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1582年からパリにある有名店のホテルニューオータニ内にある日本支店。 本店はアンリ3世のお気に入りとしても有名。 一羽一羽に番号をつけ提供する鴨料理がスペシャルティー。
前回の金額: 一人¥20,000。
戻る可能性: 75%
予約・席確保難関度: 簡単。
店: 入口からダイニングルームまで、すべて素晴らしい。 ホテル内にあるからここまでできるのだろう。 個人がこのようなレストランをOPENしても、経営が成り立たなくなってしまう。
サービス: これも素晴らしい。 日本一のサービスと言っても本当におかしくない。
料理: クラシカルなフレンチ。 やはり初めての人は有名な鴨を食べるべき。 味付けが選べる。 羊も食べてみたけど、やはり鴨の方がいい。 でも実は魚料理がとてもおいしい。
ワイン: 2010年に行われた「第13 回世界最優秀ソムリエコンクール」にこの店のソムリエ2名が参加した。 アジア・オセアニア代表の森覚氏と、日本代表の谷宣英氏。 谷さんが準々決勝まで、森さんが準決勝まで残ったそうだ。 (http://www.sommelier.jp/honbu/article/101274/) 同じ国から2人の代表が同時に出場するのは、大会史上初めて、それも同じレストランからとはすごい。 残念ながら、僕にはここのソムリエを使うほどのボトルワインは高すぎて買えない。
CP: 普通に行ったらCPは良くない。 でもここはお得な企画があるのでそれを狙って行くのが良い。 「プロヴァンスで過ごす夏のトゥールダルジャンディナー」だと、¥20,000でフルコース(ソムリエセレクトグラスワイン4種、サービス料共)。
注意: ドレスコードが、「男性のお客さまにはジャケット及びネクタイのご着用をお願いしております。」 忘れた時は貸してくれるので心配はない。
結論: ここのような「やりすぎ」の店があるのもいいことだ。 仕事なんかで特別なお客さんを連れていくと喜ばれるかも。 どんな外国のVIPが来ても恥ずかしくは無い店。 デートで行くのはどうだろう? ちょっと硬すぎる場所で、会話が進まないかも。
LA TOUR D'ARGENT
Japanese branch of a famous restaurant in Paris. The restaurant is famous for their duck. Located inside Hotel New Otani, the decor of this place is spectacular. You feel like you are in the ball room of Beauty and the Beast. Service is excellent. Yes, this place is quite pricey, but if you keep your eye on their seasonal special deals, it is not too bad. For example, they had a deal of a four course meal with four glasses of wine for \20,000, which include service charge.