toshi1961さんが投稿したダイニングカー 寝台特急 カシオペア(東京/上野)の口コミ詳細

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TOSHIの美味探訪!

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業態変更ダイニングカー 寝台特急 カシオペア上野、京成上野、稲荷町/日本料理、フレンチ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2014/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

いつまでも残してほしい食堂車

新幹線も特急列車も、食堂車は絶滅してしまいました。寝台特急そのものが絶滅危惧種となっている中で、走る高級レストランを堪能できる数少ない空間が、このカシオペア号のダイニングカーです。
人気列車のため、夕食は3交代の予約制ですが特にフレンチはすぐに売り切れますし、朝食も6:30過ぎには満席となるためおはよう放送を聞いてからでは間に合いません。200人近くが乗車する列車なのですが、ダイニングカーの定員は25人程度のようでしたので、当然といえば当然です。
正直なところ、夕食朝食ともに料理の味は陸(おか)にある高級レストランには残念ながら及ばないと感じました。しかしそれ以上に旅情というスパイスに彩られた美味しさを十二分に堪能できる素敵で貴重な空間です。本来なら北海道限定のサッポロクラシックがいただけるのも、旅気分をかきたててくれます。
北海道新幹線の開業が現実のものとなりつつある今、廃止が危惧されているカシオペア号ですが、ぜひ是非永遠に北の大地に向けて駆け続けてほしいものです。

  • 朝食

  • 朝食

  • 夕食

  • サッポロクラシックが飲めます

  • 朝食

2014/09/16 更新

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