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２０１５／６
久々に行くと、お店にスタッフが増えていました。運営もスムーズに。
鯵は、もう間違いない。
素晴らしい。そのバラエティーさと、そのアイデアが秀逸。
カレーと言うよりは、コース料理を頂いて、それでいて、
それをすべて混ぜ混ぜできるという禁断な食べ方。
大変、満足しています。
頑張ってください。
２０１４／１２
初めての来店で少し戸惑う。
しかし、素晴らしい常連さんに教えていただいて、美味しいカレーがいただけました。
ABあいがけ（A：肉系、B：魚系）
鮭のカレー、スジ、あとひとつは忘れてしました。
しまった〜、メニューの写真を取るのを忘れてしまったな〜。
カレーはそれぞれが素材の味が素晴らしく引き出されています。
「鮭！」「スジ！」「？？！」
３つが３つとも個性的、それぞれの具材の味がカレーに溶け出しています。
香辛料の風味もあるが、それ以上に具材の味が強い、
こんな事はあんまりないんじゃないかな。
あとはお惣菜のようなものが４つ。
仕事をしてあるそのお惣菜はそれぞれに個性がある。
お米はメニューにないその日だけ？のお米。
これも名前を忘れてしましたが、豆の様なものが入っています。
ここにもいい仕事されてますね。
常連の方の教えていただいた美味しい食べ方、「全部混ぜる」
その混ぜ方はムラを残して。
そうすることで、辛味、酸味、具材といろいろな味と触感が口の中いっぱいに広がります。
１人でされているので、超忙しそうでした。
大変美味しかったです。
頑張ってください。
ごちそうさまでした。