toypapajpさんが投稿した手打ちうどん ひさ枝(香川/香西)の口コミ詳細

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手打ちうどん ひさ枝香西、昭和町/うどん

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

太っ腹なうどん屋『ひさ枝』で太っ腹になった件

四国うどんツアーをお盆に敢行したのがまずかった、なんと坂出周辺のお店はほぼほぼどこへ行っても「本日休業」の張り紙に出迎えられ、食に貪欲な私の胃袋は行き場を失っていた。

希望の光を目指して、やっとたどり着いた、まるでオアシスのように暖簾を掲げていたのが「手打ちうどん ひさ枝」だった。

大きな茹で釜、グラグラと沸き立つお湯、活気のある雰囲気と、ずらりと並んだ天ぷらの数々。カウンターの向こうでは、手打ち麺が今まさに生まれていた。まさしく「ライブ製麺所」だ。

この店の素晴らしさは、なんといっても“太っ腹さ”にある。

まず、私が目をつけたのが「ごぼう天(ごぼうのささがき天ぷら)」。見た瞬間、ニヤけた。だって、エビ天が2匹も乗っている。これで350円だなんて、もはや事件だ。しかも、隣にちょこんと添えられたちくわ天は――「これ、おまけね」とのこと。天ぷら界のボーナストラックである。

麺は「うどん」と「中華そば」の相盛り。讃岐うどんのもちもち感と、中華麺のつるりとした喉越しが、出汁の海で見事に調和している。しかもこの中華そばが替え玉システムの対象らしく秀逸で、2玉目はたったの100円。もう一杯いってみようか、そんな誘惑に抗う理由がない。

さらに感動したのは、その空気感だ。老いも若きも子供さんも、家族連れの笑い声、でっかいうどんを前に、楽しい食事の音がする。どこか懐かしく、あたたかい。お盆に営業しているという事実が、まるで「おかえり」と言ってもらえたような気がした。

次こそは、肉うどんを、高松に行くなら、「ひさ枝」は外せない。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

2025/08/16 更新

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