「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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三丁目の一軒目はここ！
2026/01訪問
1回
仙台・国分町エリアにある居酒屋「矢三郎」さんにお邪魔しました！ カウンター中心の落ち着いた空間で、丁寧な炙り料理が評判の一軒。 目の前で藁焼きされるライブ感も含めて、食体験としての満足度が高いお店です。 【金華かつおの藁焼き（1,936円）】 表面は香ばしく中はレア、厚切りで食べ応えあり。 藁の香りがふわっと鼻を抜けて、脂の乗った金華かつおの旨みとベストマッチ。 仙台で“本物のかつお”を食べたいなら、これは絶対食べてほしい逸品！ 【白レバーの藁焼き（957円）】 これまた衝撃のうまさ。 とろけるような舌ざわりに、藁の香ばしさが重なることでコク深さが倍増。 クセがなくクリーミーで、苦手な人にもぜひチャレンジしてほしい一皿。 【ゆでアスパラ（957円）】 極太アスパラが贅沢に一本丸ごと。塩とオリーブオイルで素材勝負！ シンプルだけど、それがいい。 【三角油揚げ焼き（649円）】 宮城名物の厚揚げ。外はカリッ、中はふっくら。 生姜醤油でシンプルにいただくのが◎ これまた地酒が進むやつ。 全体的に、素材の力を生かした調理と、藁焼きというひと手間の奥行きが本当に魅力的。 特に「金華かつお」と「白レバー」は、絶対に外しちゃいけない主役級の美味しさでした！ ごちそうさまでした！ @trainee_foodblog ↑今後インスタの活動も加速していく予定ですので、是非フォローしてお待ちください！
2025/06訪問
1回
絶対に食べるべき季節限定「夏野菜天ぷらそば」
2025/07訪問
1回
酔いたい時はここ！
2024/12訪問
1回
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