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【保存必須】脂が甘い。絶対食べるべき”晴れ盛り”と”藁焼き”
2025/11訪問
1回
出汁香る鯛飯が主役!
2025/12訪問
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仙台・国分町エリアにある居酒屋「矢三郎」さんにお邪魔しました! カウンター中心の落ち着いた空間で、丁寧な炙り料理が評判の一軒。 目の前で藁焼きされるライブ感も含めて、食体験としての満足度が高いお店です。 【金華かつおの藁焼き(1,936円)】 表面は香ばしく中はレア、厚切りで食べ応えあり。 藁の香りがふわっと鼻を抜けて、脂の乗った金華かつおの旨みとベストマッチ。 仙台で“本物のかつお”を食べたいなら、これは絶対食べてほしい逸品! 【白レバーの藁焼き(957円)】 これまた衝撃のうまさ。 とろけるような舌ざわりに、藁の香ばしさが重なることでコク深さが倍増。 クセがなくクリーミーで、苦手な人にもぜひチャレンジしてほしい一皿。 【ゆでアスパラ(957円)】 極太アスパラが贅沢に一本丸ごと。塩とオリーブオイルで素材勝負! シンプルだけど、それがいい。 【三角油揚げ焼き(649円)】 宮城名物の厚揚げ。外はカリッ、中はふっくら。 生姜醤油でシンプルにいただくのが◎ これまた地酒が進むやつ。 全体的に、素材の力を生かした調理と、藁焼きというひと手間の奥行きが本当に魅力的。 特に「金華かつお」と「白レバー」は、絶対に外しちゃいけない主役級の美味しさでした! ごちそうさまでした! @trainee_foodblog ↑今後インスタの活動も加速していく予定ですので、是非フォローしてお待ちください!
2025/06訪問
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デートにもってこいの隠れ家焼肉!
2024/06訪問
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身体に嬉しい夜定~満足系豚汁~
2025/10訪問
1回
目の前にはリアル炉端!絶品のアテと日本酒に浸る大人の夜
2025/09訪問
1回
美しさも旨さも揃った“酒場割烹”で至福の夜を
2025/09訪問
1回
厚切りジューシー!王道牛タン定食!
2025/03訪問
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食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
平沼橋、横浜、高島町/居酒屋、バル、イタリアン
横浜デートならここ!
2024/09訪問
1回
アテになる酒場@新橋
2024/11訪問
1回
泣けるほど全部うまい。仙台旅行で“本気でおすすめしたい”一軒。