「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
素晴らしい
2022/08訪問
1回
醤油ラーメン 毎度毎度うまい やはり貝の出汁の凝縮感が半端ない 今回はつけ麺で！ 美味しゅうございました。 特製醤油 やっぱり美味い。 今回は貝出汁がかなりしっかりしてるイメージ。 そのおかげか醤油がまろやかに感じられる。 次はつけ麺 完成度高すぎてやばい。。。 次はつけ麺食べます。 素晴らしいラーメン！ 食べつつ連食を想起しちゃいました。 今回食べたのは醤油。 ワンタンも素晴らしい。 味玉も濃厚ですごい。 食器類もいい感じ。 4月にオープンして、7月の今で3.9になったのもうなずける。
2024/08訪問
5回
鶏白湯としてはトップ3に入るかと。 でもこれだけは言いたい。 「トリュフオイルはマジで要らない」 ・トリュフオイルは開栓後は酸化するので、オイルの酸化の匂いがうざい。 ・鶏白湯は食べてたら飽きてくるので、オイル入れるなら後入れで味変要因にして欲しい。 トリュフ入れたらありがたいと感じてる人は多いだろうけど、邪魔になることも分かって欲しい。
2023/12訪問
1回
また行きたい
2022/10訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
特製醤油 ちゃんと美味しい。 一口で分かる蛤の強さよ。 きのこのペーストで途中で味変。 味玉美味い。 特製は別皿でチャーシューが追加で来る。 個人的にはスープの温度が下がるので好きではない。。 次は塩を食べてみます。
2024/02訪問
1回
本当に素晴らしい豚骨 容赦無い 是非オーダーの際は 「こってり」
2023/11訪問
1回
鳥そばでは一番だと思う。 次は醤油を食べなければ！
2023/08訪問
1回
新宿地下ラーメンにて。 これは本店に行きたくなる味でした。 地下新宿で今までで一番かも。
2023/06訪問
1回
唯一無二
2025/12訪問
8回
マタオマ系 醤油はレベル高くコモディティ化してる。 今度は塩食べてみるけど、三位一体なるものも気になる。。。
2023/10訪問
1回
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