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夜の点数:4.5
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
コスパ最強!常連さんが通いつめる店
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2024/08/27 更新
何名かの常連さんでしっとり楽しんでいるお店です。
というと一見さんが入りにくそうですが、大将と奥さんはもちろん、お客さんもアットホームです。
5年以上前に行きつけだったのですが、最近は全然通ってなかったのに、入った瞬間に分かってくれました。
回らないお寿司屋さんの中では高くない方だと思いますが、質はかなりいいです。
この辺りのお店ではよくあることですが、大将もお客さんも阪神ファンが多く、阪神戦がやってるとかかっていることが多いです。
この日一番驚いたのが、盛り合わせてもらった刺身のカンパチ。
カンパチって美味しいのだとシマアジみたいな食感と味になることは知っていましたが、今回のものはシマアジを越えました。
サーモンの隣ですが、カンパチの割には脂がしっかりと乗っていて、噛んだ瞬間に「じゅわっ」と脂が広がった後に「さくっ」としたいつものカンパチの弾力が来ました。
何点かあった白身の刺身は、単に新鮮と言うわけでなく、しっかりと旨味がのったものばかりでした。
ちなみにこの日の刺身の盛り合わせはサーモン・中トロ・鯛・シマアジ・ヒラメ・カンパチでした。
どこ産と特に記載のなかったハモは当たり前のように沼島のハモ。
ちなみに1000円です。
お寿司も美味しいですが、お出汁ももちろん美味しいので、親子丼なんかも美味しいです。
また、うなぎは生きてるものをその場で捌いて蒲焼きにしてくれます。