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昼の点数：3.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.4
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| サービス3.3
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| 酒・ドリンク3.0 ］
いまイケてる？香ばしい松戸ビリヤニに舌鼓
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マトンビリヤニのランチ
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壺が可愛い
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けっこう入ってるビリヤニ
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この皿は使わんかった
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マトン入りで炊き込まれ香ばしい
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メニュー１
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メニュー2
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静かな店内
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外観
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店頭の看板
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2025/11/17 更新
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最近はビリヤニにハマっている。乃木坂46が歌うようになったら最後、日本中に知れ渡ったも同然。てか秋元さんが好きなだけでしょ、きっと（苦笑）
でもビリヤニが流行るのは良いことだ。ハロウィンが「商業的」に無理くり流行らされたより遥かに良いって。
さて、のっけから脱線したが、SNSで松戸に美味しいビリヤニがあるらしいと見つけて思わず平日のお昼にやってきて、12:10に入店したDowntown b’ｓさん…あれ？この場所って、ちょっと前までは別の名前のインドカレー屋さんだったよな？以前にレビューを書いた気がするが、つぶれたのかな…？店の名前を変えただけか？…まぁいいか。
この時間にして、既に８つのテーブルのうち５つがリーマン、主婦、カレー好きのピンの客などで埋まってるので、まぁ場所柄からは繁盛しているといえよう。俺が入店して5分後には全席埋まった。その後もどんどん客は来る。やはりいま日本は「ビリヤニ人気」なのか？看板に「ビリヤニ」を謳っているところが商売上手とみたw
店内はアジア系の店員さん＆厨房の方のみ。厨房の方は割と若めに見える。
マトンのビリヤニランチを頼んだ。最初にラッシーが届く。これはだいぶ甘いな。まぁ仕方ない。
そして入店から10分強ほどで壺に入ったマトンビリヤニが到着。
ほぼ同時に入ったお客さんには普通のインドカレーセットがオイラよりも早めに着いているので、やはりビリヤニは手間がかかるのだろう。
セットのサラダのドレッシングは胡麻クリーミー。他のお店もそうだったが、インドの方は意外と胡麻クリーミードレッシングお好きなのか？それとも日本人が好きなことを知っているのか？まぁ、いいか。
（壺を開いて見る）…おお、思ったよりだいぶギッシリビリヤニが詰まってるぞ。
平べったい何も乗っていない皿が目の前に置かれる。えっと、この皿に乗せて食えってこと？
しかし、それもひと手間が面倒なので壺から直でスプーンで食う。
このビリヤニにはヨーグルトのスープはついてないようだ。
さて、ビリヤニは…お、焦がし玉ねぎが芳ばしいな。
そして、ビリヤニ自体にマトンが入ってる。マトンを入れた上で炊き込んでいるのか。これは手間がかかるな。ビリヤニの種類によって、ちゃんと具を入れた上で炊き込んでいるとしたらね。
しかし、そのせいかマトンの味がライスに移ってて、とても美味である。
正直それほどキョーレツなスパイス味は無いが、焦がし玉ねぎと、このマトンの香ばしさだけで食欲をそそる。ときおりビリヤニからコロリと出てくる２，３個のカルダモンの実がなんか愛おしいぞ。思わず噛んじゃう（笑）でもって、カレーみたいなのが小さい器に入っているんだが、こっちは野菜だけで肉は入っていない。茄子が大ぶりに切って入っている。マトンビリヤニというのはビリヤニ自体にマトンが入っているだけなんだな…少しずつビリヤニ界（？）を知るにわかファンww
でも「コバラヘッタ」で食べたマトンビリヤニは付いてきたカレーにマトンが入っていたけどね。手間暇の問題かね。この器のはトマト味のサラっとしたスープだな。カレーではなくミネストローネだね。
12:30には外では並んでいる客まで出した。テイクアウトのお客さんもいる。しかし、13時近くなると急に客が減ってきたのは、やはり基本は地元のランチタイムに根差したお店なんだろうね。
しかし、このビリヤニは割と多いな…食べても食べても減らない。スパイス味と辛味は少ないが少し汗ばんでくる。しかし、あまり苦しくはならないのは、このフワッとしたコメが美味いからなんだろうな。日本のモチモチのお米だったら、こんなに食べられないワ。
店内では意外とお客さんの7～8割はビリヤニでなく普通のカレー食べてるな。そして静か。
インドのラーガが静かに流れる中、皆もくもくと、カレーを食べている。そして、主婦チームの喋る声だけが店内に響いている。平和な空間だ。カレーは平和な食べ物なんだなぁ（知らんけど）。
乃木坂46までが歌う、いまイケてる「ビリヤニ」を店ごとに食べ比べている自分に満足しつつ（苦笑）幸せな気分になって店を出たのでした。ちゃんとした手間のかかった香ばしいビリヤニを松戸で食べたいなら、間違いなし、ですね。次回は別なビリヤニを食べにきたいと思います。