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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ]
見映えも美しく芸術的なあいがけカレー
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チキンカレー&海老カレー(1,420円)
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チキンカレー&海老カレー(1,420円)
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店舗内観
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店舗内観
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店舗内観(注文口)
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店舗外観
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2024/11/04 更新
近頃グッと涼しくなり、、、カレーを食べたい気分に。
ということで、まだ行ったことがなかった吉祥寺の「ピワン」へ。
ピワンのカレーといえば、見映えも美しく、まさに芸術的な「あいがけカレー」
地下にある店舗にて、カウンターで注文してから指定された席に座るスタイルで、2種盛りの「B.チキンカレー&海老カレー(1,420円)」を注文。
店内は意外に広く、オシャレな学食といった雰囲気。
席で待つこと10分程度、渡された札の番号で呼ばれ、カウンターで受け取ります。
あいがけカレーを崩さないよう、慎重に席まで持ち運ぶ。
素晴らしい盛り付けで、お互いのカレーが侵食しないようターメリックライスが堤防となり、中心のアチャール(漬物)が更に見映えを高めてます。
いざ実食、お互いのカレーが侵食しないよう、徐々にライスを崩して食べる。
さまざまなスパイスに煮込まれたチキンカレー、まろやかな風味にプリプリの海老カレー、それぞれにターメリックライスを少量づつ加えて食べると、、、うまい!
この美しいカレーをお互い侵食させずに食べ進め、残り僅かなところでミックス。
ミックスしても美味しさ変わらずで、味わいながら完食。
吉祥寺に来たら、ピワンの芸術的な「あいがけカレー」を堪能あれ!!
https://tsukagucci.blogspot.com/2024/10/piwang.html