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虹色帽子の食い意地
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虹色帽子 (男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数：4.0
2012/02 訪問
こんな鰻ははじめて。「桜家」超えか!?
三島で鰻と言えば「桜家」さんが有名です。店内の雰囲気もいいし、行列覚悟ですが待っているときも警備員の方が案内してくれたりします。しかし、うな重の味だけで比較すればこちらも大変素晴らしいものがあります。皮を感じさせない旨さです。（私個人としてはこちら「竹屋」さんに軍配を上げたいです。）当日でも、電話をしておくと取り置きしておいてくれます。（席の確保ではないようです。←未確認）三島市街から電話して取り置いてもらいました。到着した時、席は何とか空いていました。■料理・味うな重「竹」をいただきました。（３月からは２８００円）別棟で焼いており、（駐車場で運んでいるのが見えました）既に食べ始めているお客さまの鰻をチラ見しながら我慢して待ちます。ガマンガマン。満を持して登場！冒頭にも書きましたが、皮を感じさせないのです。どのように焼いたらこうなるんでしょうか。タレも甘みがキツイ感じはなく、鰻とベストマッチです。ご飯も多すぎず少なすぎずバランスが良いです。（女性ですと食べきれない場合もあるかもしれません）やはり、「水」なんですかねえ。■サービス地元の方々の持ち帰りの予約やら、新規の来店やらでばたばたされていましたが、お客さまの方が気長に待っていたと思います。■ 内装・雰囲気・立地峠ではないですが「峠の茶屋」の雰囲気。お茶屋さんより客単価が上がりますし、いい着眼点ですよね。お店の中の雰囲気は「桜家」さんのほうがだいぶ格上ですが野趣溢れる感じこれはこれで。国道１号線山中城趾付近で、三島から行く場合は右側です。
2012/05/20 更新
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日本酒あり
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三島で鰻と言えば「桜家」さんが有名です。
店内の雰囲気もいいし、行列覚悟ですが待っているときも警備員の方が案内してくれたりします。
しかし、うな重の味だけで比較すれば
こちらも大変素晴らしいものがあります。
皮を感じさせない旨さです。
（私個人としてはこちら「竹屋」さんに軍配を上げたいです。）
当日でも、電話をしておくと取り置きしておいてくれます。
（席の確保ではないようです。←未確認）
三島市街から電話して取り置いてもらいました。
到着した時、席は何とか空いていました。
■料理・味
うな重「竹」をいただきました。（３月からは２８００円）
別棟で焼いており、（駐車場で運んでいるのが見えました）
既に食べ始めているお客さまの鰻をチラ見しながら
我慢して待ちます。ガマンガマン。
満を持して登場！
冒頭にも書きましたが、皮を感じさせないのです。
どのように焼いたらこうなるんでしょうか。
タレも甘みがキツイ感じはなく、鰻とベストマッチです。
ご飯も多すぎず少なすぎずバランスが良いです。
（女性ですと食べきれない場合もあるかもしれません）
やはり、「水」なんですかねえ。
■サービス
地元の方々の持ち帰りの予約やら、新規の来店やらで
ばたばたされていましたが、お客さまの方が気長に待っていたと思います。
■ 内装・雰囲気・立地
峠ではないですが「峠の茶屋」の雰囲気。
お茶屋さんより客単価が上がりますし、いい着眼点ですよね。
お店の中の雰囲気は「桜家」さんのほうがだいぶ格上ですが
野趣溢れる感じこれはこれで。
国道１号線山中城趾付近で、三島から行く場合は右側です。