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夜の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 -
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気-
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
素晴らしい!「ショコラキューブ」
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ショコラキューブ
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2015/07/04 更新
岡山出張シリーズ(^o^)b
岡山駅ビルにある、さんすてでの買い物も既に何度目か・・・。
かばくろの美人店員さん(何度も書いているし(^^;))から商品を受け取った直後の、”ル・フォワイエ さんすて岡山店”。
この「ショコラキューブ」が目に飛び込んできた。
もう一目惚れ。そのケーキの姿は、自分が今まで見たことがないものである。
直感で決めた。
5段の層になったケーキが、”高級チョコレート”(ル・フォワイエHPより)で少し厚めにコーティングされている。
その5層は下から、チョコスポンジ、生クリーム、スポンジ、生チョコクリーム、チョコスポンジ、である。
さて、実食。
スプーンを上から下に運び、口に送る。
幸せな味・風味が口の中に広がり、濃厚なチョコレートと生クリームの軽めのチョコレートを生クリームとスポンジがバランスを取っているようだ。
コーティングされたチョコレートもしっとりとした柔らかさで、パリパリした硬い感じは皆無である。
大きさも手頃、価格も手頃、とてもお得なケーキである。
新しい感動を与えてくれたパティシエに感謝。
また食べたいケーキである。
通販もあるようで岡山へ行けなくても、焼き菓子などを楽しめるのもよい。しかし、ケーキは岡山へ行かないと食べられない。
また行きたい店である。
「ごちそうさまでした」