turuatuさんが投稿したBIANG BIANG CALLING(新潟/北三条)の口コミ詳細

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つるあつさんの新潟グルメ&ランチ巡り

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BIANG BIANG CALLING北三条、三条/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

坦々ビャンビャン麺

▸メニュー(税込)
坦々ビャンビャン麺 1180円

2025年10月10日に三条市にオープンしたお店に行ってきました
場所は三条市の一ノ木戸商店街

ビャンビャン麺専門店なんですって!
滅多にお目にかからない幅広麺
ビャンビャン麺食べるの初めてだ

店内に入ってまず店主さんに注文して事前会計
その後空いてるお好きな席で待ちます
ちなみに紙エプロンあります
お冷とおしぼりはセルフ

ビャンビャン麺のメニューは3種類
坦々ビャンビャン麺にしました

麺はオーダーを受けてから手打ちするそうですよ
全て植物性食材のみで作られているそうだ

坦々は説明によると
白ごまのペーストと豆乳ベースの濃厚シビ辛

びゃんびゃん麺がすっごいモチモチ
香辛料の効いた坦々ダレがウマい
それほど辛くはないです

他のお客さんが大盛り食べてた
大盛りあるんだ
帰りに店主さんに聞いたら+300円で大盛り(1.5倍)あるそうだ
いいねぇ
普通盛りでも十分なボリュームと感じましたがもうちょい食べたい気分だったので次回は大盛りだな

メニュー3種類あるのであともう2種類コンプリートしに来るぞ

2025/12/05 更新

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