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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
プチ・湯島一ニ一♪
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烏賊の沖漬け
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カラスミ
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葛きり
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葛きり
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葛きり
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男山
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男山
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2011/01/16 更新
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鳥恵さんで美味しい焼き鳥に大満足した帰り道。
湯島で注目のお店、「湯島一ニ一」の前を通りかかったら
板長さんの黒木氏がちょうどお客様をお見送りしているところに遭遇。
「Ｊさん！ ちょっとよっていってくださいよ！ どうぞ、どうぞ！」
というわけで、湯島一ニ一へ＾＾
趣のある建物。分厚い欅のカウンターがとっても綺麗です。
店内も落ち着いた雰囲気で、天井やちょっとしたスペースにも
趣向が凝らされていて、お店のこだわりを感じました。
遅めの時間だったこともあり、黒木氏にお任せで軽く冷酒をいただきました。
☆烏賊の沖漬け
日本酒があっというまになくなっちゃう～！！な一品。
☆カラスミ
厚めにスライスしたカラスミ。
こちらも、日本酒があっというまになくなっちゃう～！
☆葛きり
目の前で葛きりを作ってくれました。
葛きりって、こうやってつくるんだ～！
実際に目の前で出来上がった葛きりは、とっても美味＾＾
☆男山
湯島一ニ一のお料理に良くあうとおもいます。
黒木氏をはじめ、皆さんとっても心がこもった接客で、とっても居心地が良かったです。
１０月から、お店の名前が「黒木」さんになるらしい。
次回伺うときは、店名が変わってからになりますが
プチじゃなくて、しっかりとお料理とお酒を堪能しに行きます。