この口コミは、さすらいのうぶちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.9
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
渋谷松濤@素敵なスフレと楽しい時間バカール！
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2013/08/15 更新
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以前からずーっと行きたかったバカールさん。
友人の誕生日祝いは絶対にここでやりたいと、1年前から決めていました。
予約の取れない名店の予約を取れるという、名店NAVIという予約システムに登録はしていて、
たまにキャンセルからの空席情報が流れてくるのですが、電話をしてもなかなか取れず。
そんななか、8月の営業はキャンセルとの悲しい報告があり、友人の誕生日祝いも諦めていた所なんと
名店NAVIからのメール情報に8月10日11日の2日間だけ限定お昼予約なしでスフレが食べられるという情報をゲット。
さっそく、友人を誘ってみると快くOKもらって当日行って来ました。
渋谷駅から東急文化村を左手に歩くこと数分。
アスファルトがちょ〜熱く、うだるような天気の中
ここが日本一予約の取れないレストラン、渋谷松濤バカールか〜思いながら入店。
オーナーの金山さんに席に案内され2皿のスフレとカフェのセットがすぐに出て来ました。
内容は、マダガスカル島バニラのクラッシックスフレと屋久島パッションフルーツのソルベ。
焦がしキャラメルのビタースフレとブルターニュ産塩のアイスクリームにしげのコーヒーさんのアイスコーヒー1690円。
さらに名物の発酵バターを使った四角なブリオッシュ430円。
フワッフワのスフレはとろけるような味わい。
幸せって、こういうのだなぁと感じる絶品メニュー。
そこに、金山さんができたてのスフレを「ハイッ！でました〜〜〜」っと
本当に美味しそうに持ってきてもらえるので
ついつい微笑んでしまいます。
どれもとっても美味しい素敵なデザートを堪能出来ました。
クソ暑い天気をぶっ飛ばす贅沢過ぎるカフェメニュー。
ご馳走様でした。
次は夜に、予約がうまくできたら、大切な人を連れて来たいと思います。
また来ます！