さすらいのうぶちゃんさんが投稿したこうかいぼう（東京/門前仲町）の口コミ詳細 [食べログ]

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こうかいぼう門前仲町、清澄白河、木場/ラーメン、つけ麺

2回

夜の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.2

2回目

2018/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.2
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

門前仲町@本当に旨いラーメンがここにあるっ！再訪のこうかいぼうはやっぱり優しかった。

僕の大好きなNo1ラーメン店こうかいぼう。
並ばずに入れたらどれだけ嬉しいか。
そこで、ちょくちょく店前を通っては並ばなくても入れそうな時間帯がわかってくるようになり、今回なんと奥のテーブル駅に座って、餃子にビールまで行っちゃいました（笑）

月曜日18時25分入店。

混んでないようにお願いしますと祈りながら、門前仲町で一仕事終え、同僚と一緒に2名で訪問。

女将さんと大将の優しい「いらっしゃいませ」のお声がけと共に、奥のテーブル席をどうぞと案内されました。
こうかいぼう初めてのテーブル席。
手前のテーブルにはお子様連れのお姉さまが。
ラーメンライス風にして、小さな可愛いお子様と食事をされています。

街のラーメン屋さん！！って感じがしていい感じ。

並んでるお客様もいなかったので、昔っからず〜〜とこのこうかいぼうさんでやってみたかったビールに餃子を注文してみました。

瓶ビールモルツ550円
焼餃子5個380円

まずはお通しと瓶ビールが出てきて、お疲れ様乾杯！！！

お通しはネギと焼豚の細切れ。
塩気もきいいててビールがうまい。

続いて餃子が。
表面カリっと、中はジューシーで美味しいです。
酢コショウとラー油両方で攻めましたが、どちらにも合いますね。

そして餃子食べ終わった頃に味付けたまごらーめん780円がちゃく丼！

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

美しい麺。
研ぎ澄まされたスープ。
そして優しい味と分厚いメンマに
とろみ具合まで完璧の煮卵に。

本当に旨いっ。

そして全部優しい。

こんな行列の有名店なのに、ご夫婦で切り盛りして僕なんかにすごくありがとうございますって心のこもった挨拶までもらえて、ほんと素敵なラーメン店ですね。

ごちそうさまでした。

またこれからも何回もきます。

味付けたまごらーめん780円

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味付けたまごらーめん780円

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味付けたまごらーめん780円

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焼餃子5個380円

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お通し

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瓶ビール550円

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メニュー

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外観

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2018/10/25 更新

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1回目

2017/12 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

門前仲町@待望のこうかいぼうの心温まる幸せのラーメンは俺の心の相棒！

12月も半ば過ぎて年末まであと少し。
気温もぐっと下がってきて、いや〜ほんと寒いっすね。

以前から不動の人気店、年内には絶対に食べて起きたかった門前仲町はこうかいぼうさんへ、らーめんを食べに行って来ましたよ。

18時13分入店で4名待ち。
スルッと店内に入ると、大将と女将さんの心地の良いいらっしゃいませの声。

すぐに女将さんにメニューを持ってきてもらいどれを食べようか悩みます。

らーめん650円。
なかなか良心的な価格。
チャーシューごはんが300円でこれはセットがオトクそうだなと
セットメニューからチャーシューごはんセット900円を選択。

追加で味玉100円めんま150円をトッピングします。

すぐに、席が空いたのでカウンター席の一番手前に座り、モニュメントとにらめっこ。

しばらく待って出てきました。

先ずはチャーシューごはんから。
海苔の上にのった柔らかく、口の中で蕩けてしまうチャーシューとごはんの相性は抜群。

続いてラーメンに。
めんまはでかく太く、心地よい歯ごたえが素敵。
麺をすくうと、たまご麺がキラキラ輝きます。

さすがラーメン好きの大将が、本当に毎日食べられるラーメンを追求し続け、研究に研究を重ね、たどりついたいっぱい。
だしがとにかく旨く、冷めた最後の一滴まで旨い。

なのに、やさしい。

スープは動物系と魚介系のWスープ。
豚のとんこつに鶏ガラと魚介系は煮干し、かつおぶし、さばぶしにさらに沢山の野菜からとった特製品。
タレは伊豆大島産海水100パーセントの天然塩、「海の精」としょうゆ。
水はSEAGULLIVの浄水器。
麺は菅野製麺所の特製たまご麺。
ラーメンが入った器はナント駄知どんぶり。
岐阜県土岐市駄知町の美濃焼きで久しぶりに聞いて、懐かしく思いました。

これらこだわりにこだわった素材から生まれる、とても美味しいラーメンと
天使のような接客に心打たれ、そして心癒されお店を出ました。

数あるラーメン店の中でも最高峰のラーメン店と言って過言ではない名店ではないでしょうか。

ごちそうさまでした。

また来ます！

ラーメン

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2017/12/20 更新

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