『1年ぶりの「むつみ製麺所」』おいしんぼうどんファンさんの日記

うどんファンの食べある記憶・・歳とると「どんな店味だった？」って聞かれても、忘れてたりする。そんな時は「食べログを見て」と言ってごまかすために書いてます(笑)

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おいしんぼうどんファン (70代以上・男性・岡山県) 認証済

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岡山市の穴場製麺所は　工業団地の中にある「むつみ製麺所」
食べログページはhttp://r.tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33006471/
春頃地元TVで視た　岡山産小麦「しらさぎ小麦」ブレンドの「ぼっけーうどん」を食べるためだ
食べてみると、やはり冷たいのが合う麺だ
風味が良く伝わる、モチモチした中にも適度なコシ。麺の味メインの自分にはピッタリだ！
2玉食べたのに330円は　安すぎでしょう～☆
新しい女性店員が入って、お店らしくなりました

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