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天満宮正面から約５０ｍ
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慎ましやかに営業中。
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カウンター席。
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カウンター席からテーブル席を見る。壁面は総て焼酎。
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先ずは月山（山形）から。
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玉子たっぷりポテトサラダ￥２８０
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春霞（秋田）
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細引ささみの山葵和え￥３８０
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細引ささみの山葵和え
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相模灘（神奈川)
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蓮根まんじゅう￥３８０
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フィッシュカツ￥３８０
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山本（秋田）
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和牛もつ赤味味噌煮込み￥４８０
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焼豆腐とモツ
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櫛羅（奈良県）
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天然つばす造り￥３８０
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天明(福島県）
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熊本直送 からし蓮根￥２８０
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醸し人九平次（愛知県）
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秋鮭クリームコロッケ￥３８０
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手取川（石川県）ぬる燗で。
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きのこ味噌￥２８０
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信州そば￥４８０
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屋守（東京都）
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屋守(笑)
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日本酒が入ってる冷蔵庫
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こんな気持ちでお店やってます。
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ビールもワインもあります。
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名物ですねん！
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名物以外も美味いです。
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美味そうでしょ！
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本日のメニューにも注目！
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焼酎９０種類です！
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焼酎９０種類です！
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実は最近「一人酒」が多い。
地元天満・天神の街を一人で徘徊しては馴染みの店に迷惑をかけている。
そして、たまに入った事のない店に行くこともあったりする。
本来は静かに、寡黙に、シブく呑むのが好きなのである。
イイ歳こいて未だに徒党を組み、酔っ払って暴れてるような友人はなるべく避けるようにしている。
９月２４日(土）連休の真ん中。
墓参りに行くでもなく。天満の街をブラブラ歩く。
「そやっ！墓参りの替わりに天神さんにお参りしとこ！！」
我が愛する阪神タイガースも今シーズンの優勝は既に絶望。。。
クライマックス・シリーズ進出へ「奇跡の巻き返し」を墓参りと併せて菅原道真公にお願いしておいた。
大阪天満宮を正面門から出てそのまま南へなんとなくブラブラする。
左側には時々御世話になる総菜屋さん中村食品さん。ちょっと挨拶。「毎度っ！」
そして、その斜め向かいに見つけた。粋なおつまみとお酒 にこさん。
日本酒バーであろうか？時間は午後５時過ぎ。まだ明るいので店内がよく見えない。
生来の気弱な性格を少しでも改革するチャンスかも知れない。
早鐘の如く打ち乱れる「ガラスの心臓」を叱咤激励しながらドアを開けてみた。
入ってスグには６人掛けの木造テーブルが２つ。左の壁一面に焼酎の一升瓶がディスプレイされている。
以前は立ち飲み形式だったそうだが、現在は総て座って呑む形式に変更されている。
「いらっしゃいませ」。。。よく通る、しかし決して押し付けがましくない、適度なボリュームの声。
大阪特有の我武者羅な元気さでもなく。上品で暖かな「いらっしゃいませ」。
「お一人様ですか？カウンターへどうぞ」
妙齢・愁麗。ママさんであろうか、涼やかな笑顔である。デカイ体を折り畳むように手前の一番端に座る。
カウンターは８席。もう既にお一人お客さんが冷酒をやりながら文庫本を開いていた。
オープンカウンター。料理担当の女性がキビキビと立ち働いている。
日本酒は常時２０～３０種類。一つなくなれば又、新しい銘柄を仕入れる。
必ずママ自ら味見をして納得したものだけ仕入れるそうである。
焼酎は約９０種類を常備。もちろん、ビールもあるし、ワインも置いてある。
ところがこの店で一番売れるのは「日本酒」だそうで、、、なんだか妙に嬉しくなった。
ウキワ星人・リチャード１９５８、５３歳。日本酒好きを公言しているくせに銘柄とか知らない。
こんなお店では「お任せ」に限ると思っている。まっ、ワインやシャンパンんでも同じだが。。。
酒はお任せにしておいて、料理を考え悩むのが楽しい。この日はビールなし！イキナリ日本酒に行った。
※月山（山形県）、マスカットみたいな味がしたのを覚えている。
※玉子たっぷりポテトサラダ￥２８０、痛恨のミス。玉葱入りだった。確認しなかった自分が悪い。。。
※春霞（秋田県）、パンチが効いてる。こんなんがイイ！ゴクゴク呑んでしまった。
※細引ささみのわさび和え￥３８０、高レベルである。正直驚いた！
※相模灘（神奈川）、めちゃくちゃ美味い！
※蓮根まんじゅう￥３８０、中から鶏ミンチが出て来る。驚きの味。創作料理とは斯くあるべし！
※フィッシュカツ￥３８０、魚のすり身をカツに。ハムカツの好敵手たらんか！？
※山本（秋田県）、めちゃくちゃエエ酒やっ！
※和牛モツの赤味噌煮込み￥４８０、牛の小腸とスジを煮込み、焼豆腐も加わる。シチューである。
ガーリックトーストも２切付いて来る。名物の一品である。美味い！
※櫛羅（奈良県）、めっちゃ美味い！
※天然つばす造り￥３８０、普通やねんけど、、、なんでこんなに安いの？？
※天明（福島県）、遅れ馳せながら！頑張ろう！福島！！
※からし蓮根￥２８０、熊本園田ファーム直送。名物に美味い物アリ！！
※醸し人九平次（愛知県）、どうしてもマイレビュアーの「癒し人九平次」さんを思い出してしまう(苦笑）
※秋鮭クリームコロッケ￥２８０、皆さん！日本酒に合うコロッケって喰ったことあります？？
※手取川(石川県）、ぬる燗。死んだババアの故郷、石川県の酒。お彼岸やなぁ。。。
※きのこ味噌￥２８０、ぬる燗に合うアテ！って注文したら出て来た。もちろん！手作り！
※信州そば￥４８０、〆にオーダー。この店、飽くまでも薄味なのである。。。
※屋守（東京都）、蕎麦を喰ってたら又、呑みたくなった。
とにかく、先ず料理に驚いた！決して何年も修行を重ねた職人の味ではない。
しかし、女性の感性と言うのだろうか、繊細で上品。智慧と工夫で見事なコストダウンを実現している。
日本酒の、あの絹のような味わいを少しも邪魔することのない見事な「アテ」の数々なのである。
「粋なおつまみとお酒」の看板に「嘘」「大袈裟」は微塵もない。これではＪＡＲＯも文句なかろう。
日本酒のサービス方法も親切である。
たとえば冷酒の場合、片口（180ml）とグラス（１００ml）のどちらかで注文出来る。
色々呑みたい私はグラスでお願いした。
燗酒の場合は、一合徳利とハーフ（0.6合）のどちらかで注文出来る。
お陰でヘベレケである。この日の支払いは￥８０００弱。呑み過ぎ、喰い過ぎだ。
普通の人は￥３０００台で充分幸せが味わえるはずだ。
１時間も居ただろうか。。。お客が次々と入って来る。オッサン一人も居る。私の隣は夫婦者。
そこへ６人の団体が入って来てテーブルを１つ占領。ワイワイやっている。
暗めの照明の店内。ダウンライトが酒のグラスを照らしている。
「お客さん、、、さっきから黙って呑んでるけど、、、デ・ニーロみたいね。」
「そうかい？ママ、、リチャード・ギアとはよく言われるが、、、。」
心地よい適度な喧騒の中、他のお客に聞こえないように、、、男と女、、、。
そんな妄想の世界を自由に彷徨うことの出来る店である。
イイ感じで放っといてくれるのである。こちらが何か言わないと何も言われない。
しかし、たまに話し掛けるとニコニコと丁寧に応えて呉れる。なんて居心地がイイのだろう。
この距離感は大阪では珍しい絶妙なものであった。
人見知りの引っ込み思案な私には天国のような店ではないか。。。
「お料理を食べて頂いて、お酒を呑んで頂いて、お客様ににこっとして頂きたいからにこなんです」
そのママの思いは確実にお客に浸透しているようである。
天満・天神の街。その南の端。
この静かなビジネス街に「にこ」とゆう「日本酒の花」が可憐に咲いていた。
また、イイ店を見つけたようである。