リチャード１９５８さんが投稿したてぃーあんだ扇町本店（大阪/扇町）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店てぃーあんだ扇町本店扇町、天満、南森町/沖縄料理、居酒屋、沖縄そば

1回

夜の点数：4.8
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2012/10 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

日本一のおばぁ・・・【てぃーあんだ扇町本店】

この店のレビューを書こうと思って、何の気なしにPCを開けてビックリした。

食べログ沖縄料理ランキングでなんとこの店、全国一位ではないか！！

本場沖縄の店も顔色なし。堂々の一位であるが、私もこれには納得なのである。

初めて伺ってもう、５年になると思う。今までレビューしてなかったのが不思議なくらいなのだ。

久々におばぁのチャンプルが喰えるかなぁ～？？

電話を入れたらカウンターに２席空きがあるって言うので大喜びで走って行った。

いつも大繁盛のお店。この日も１、２階とも満席。活気に溢れている。

とにかくオリオンビールの生をお願いする。たいして美味くないビールなんだけれども、

なぜか琉球料理を喰うときにはオリオンをオーダーしてしまうなぁ(苦笑)

「あれ？？おばぁが変わってる！！前のおばぁどうしたん？？」

カウンターの中央に陣取ったので目の前がおばぁの定位置。確かに私の知ってるおばぁではない。

「お客さん、長い事来てくれてないんだねぇ。私になってだいぶ経つよ。前のおばぁは私の妹なのよ」

フライパンを振りながら教えてくれた。その妹さんが体調を崩したので交替したらしい。

それまでは２階担当だったそうだ。お名前は「園子さん」。滅茶苦茶にチャーミングな女性である。

しかも私の母親より一歳若いだけ。なんとゆう元気さであろうか！

※おばぁのポテサラ￥４５０、海老とうずら卵が入ってメチャクチャ美味い！私のポテサラ・ランク№１かも。

※ゴーヤチャンプル￥８５０、まぁ、とにかく一度喰ってみてくれ！ゴーヤ独特の苦味はあるがエグ味はない。

※足ティビチ￥７００、要は豚足なんだけど、少し甘く炊いてあってネ、ビールがなんぼでも呑めるのよ！

目の前のおばぁはズッとフライパンを振っている。１階も２階も立て込んでるので休む暇がない。

それでも話しかける。ニコッとしながら優しく応えてくれる。

忙しくなったら不機嫌になる店員とか料理人をよく見る。このおばぁの爪の垢を煎じて飲めってんだ！(笑)

※海ぶどう￥７００、連れの青年が注文した。他店のよりはプチプチ感は強い。私はこれ、好きじゃない。

※ラフテー￥９５０、もう最高！柔らかく、味が万遍無く沁み込み決して脂っ濃くない。

※カジキマグロの天ぷら￥５００、これはイカン・・・。パサパサで喰えなかった（涙)

太平洋戦争前はパラオに居た「園子おばぁ」。戦争が始まって慌てて沖縄に戻る。

大戦末期・沖縄戦の悲惨は今更言うまでもない。民間人犠牲者が１０万人とも１５万人とも言われる。

若き園子女史もその惨禍から逃れることは出来ない。沖縄本島最北端まで命からがら逃げた。

自決する軍人を目の当たりにし「もうダメだ」と思ったそうだ。

戦後は山口県に縁があって嫁ぐ。幸せな結婚生活だったそうだ。

そして１７年前、ご主人が亡くなってしまわれ、誘いもあってここ【てぃーあんだ】で働くことになった。

※マクムイリチャー、「これ食べてごらん」とおばぁの推薦。写真にあるように太いネギなんだけれど、

　　味はまさに「タケノコ」なのだ。ふしぎな喰い物ではあるが泡盛に合うんだなぁ～！

※ソバイリチャー￥８５０、焼そば。これもしつこくなくて、沖縄そばの味が生きてて抜群！！

今回一緒に行ったのは仕事関係の２８歳の青年である。某有名私立大学を卒業したエリート君。

「確かに美味いですね。うん、今までで一番美味いですね！」と言って喜んでくれてはいた。

ただ、やはり「今どき」の若者なのだろうか。こっちは呑み、喰い、おばぁと喋っているのに入って来ないのだ。

せいぜい５回に１回くらい相槌を打つ程度で、時々スマホでツイートとかしてやがる。

聞いてみるとおばぁの話の内容の一部とか、料理の感想をツィートしていると言う。

自分のお祖母ちゃん位の年齢の女性が元気に働きながら話を聞かせてくれている。

そしてこの店に連れて来てくれたオッサンは自分の父親くらいの年齢なのである。

こんな二人が楽しげに喋って盛り上がっているのだ。ちゃんと聞けやっ！！

年上に対する敬意とか、気遣いとか、配慮とかないのか！？

しかもニヤニヤと笑ってやがる。。。悪気のかけらもないのだ。

今の青年が皆んなこんなとは思いたくないが。。。福沢諭吉先生が泣いてるど！！

オリオンビールをしたたかに呑み、泡盛に移行する。ロックで飲るから効く、効く！

沖縄には「カジマヤー」という風習があるそうだ。カジマヤーとは風車のこと。

９７歳になったらお祝いに花で作ったカジマヤーを持ってオープンカーなんかに乗って、

集落をパレードして盛大にお祝いするのだそうだ。

私が店に入って、帰るまで、ズッとフライパンを振りっぱなしの園子おばぁ。。。

そんな園子おばぁの髪に小さな可愛いカジマヤーが飾られている。

「長生きしてね、頑張らないとね！だから私のお守りなのよ」

なんてチャーミングなんだろう！なんて可愛いんだろう！

うんっ！ますます納得だ！こんな素敵なおばぁがいるんだもの！

間違いなく園子おばぁが元気なうちは、この店は日本一に違いないのだ！！

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オリオン生

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おばぁのポテサラ￥４５０

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ゴーヤチャンプル￥８５０

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足ティビチ￥７００

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海ぶどう￥７００

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ラフテー￥９８０

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ラフテー断面

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そばイリチャー￥８５０

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そばイリチャーをかき混ぜた

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マクムイリチャー

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マクムダケ

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カジキマグロの天ぷ６００

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泡盛珊瑚礁￥５５０

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泡盛常盤￥５５０

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おみやげで買ったサータアンダーギー

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2012/10/22 更新

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