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【新長田で味濃い味噌ラーメン行くならここ】 新長田で“味噌のパンチ強め”の一杯を探してる人におすすめの店。 今回は【味噌ラーメン（ネギ増し）】と【ミニチャーマヨ丼】のセットを注文。 まず味噌ラーメン。 味噌の香りが入店した瞬間に分かるレベルで、スープはしっかり濃い味。 北海道直送の縮れ卵麺が味噌にしっかり絡んで、食べごたえ抜群。 バターを追加するとコクが一気に広がって、味噌ラーメン好きなら絶対刺さる。 「牛すじ煮込み」を無料で選べるのも嬉しいポイント。 濃い味が好きな人向けの味やけど、苦手な人はスープ割りで調整できるみたい。 ミニチャーマヨ丼は、チャーシュー×マヨの背徳感ある組み合わせ。 ラーメンの濃さと丼のこってり感のバランスが最高で、セットで頼むと満足度が一気に上がる。 店内はこぢんまりしていて、カウンター中心の落ち着いた雰囲気。 席数は多くないけど、その分ラーメンに集中できる感じで居心地良かった。 新長田で“濃い味噌ラーメンが食べたい！”という日に間違いなくハマる一軒。
2025/11訪問
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JR鷹取駅から徒歩約10分、国道2号線沿いにあるラーメン店。店内は明るく清潔感があり、スタッフの方々もとても元気で丁寧な接客が印象的でした。 今回いただいたのは「塩ラーメン」と「チャーシュー丼」。 塩ラーメン 透き通ったスープはあっさりしていながらも深いコクがあり、飽きが来ない絶妙なバランス。細麺はもちもちとした食感でスープとの相性も抜群でした。分厚いチャーシューが2種類、2枚ずつ乗っていてかなりの食べ応え！柔らかくて旨味がしっかり感じられました。半熟卵もトロッとした黄身がスープを引き立ててくれて大満足です。 チャーシュー丼 甘めのタレで和えられた角切りチャーシューがたっぷり。脂身が少なく食べやすいのにボリューム感があり、玉ねぎのシャキシャキ感がアクセントになっていました。 さらに「まぜ玉」というおすすめメニューもあり、次回はぜひ挑戦してみたいです。 —— お店情報 ひとしお 兵庫県神戸市長田区浪松町5丁目1-21 成浩ビル —— 全体的に、ラーメン・サイドメニューともにクオリティが非常に高く、丁寧さが伝わる一杯でした。 「鷹取エリアで塩ラーメンを食べるならここ！」と自信を持っておすすめできるお店です✨
1回
濃厚なのに後味すっきり！鹿児島発の薩摩ラーメン
2025/09訪問
1回
神泡スープに感動！須磨駅前で味わう唯一無二の鶏白湯ラーメン
2025/09訪問
1回
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【神戸・伊川谷】地元で20年以上愛される味噌ラーメンの名店｜らーめん味華（あじはな）