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武蔵小山『pâtisserie de bon coeur』
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武蔵小山『pâtisserie de bon coeur』
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武蔵小山『pâtisserie de bon coeur』
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武蔵小山『pâtisserie de bon coeur』
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武蔵小山『pâtisserie de bon coeur』
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武蔵小山『pâtisserie de bon coeur』
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武蔵小山『pâtisserie de bon coeur』
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武蔵小山『pâtisserie de bon coeur』
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武蔵小山『pâtisserie de bon coeur』
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『カマンベール・マスカルポーネクリーム ２層のチーズケーキ』 ７５６円
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『カマンベール・マスカルポーネクリーム ２層のチーズケーキ』 ７５６円
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『カマンベール・マスカルポーネクリーム ２層のチーズケーキ』 ７５６円
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『カマンベール・マスカルポーネクリーム ２層のチーズケーキ』 ７５６円
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『アールグレイとフランボワーズのムース』 ７５６円
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『アールグレイとフランボワーズのムース』 ７５６円
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『アールグレイとフランボワーズのムース』 ７５６円
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『アールグレイとフランボワーズのムース』 ７５６円
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『ムースショコラ』 ７３５円
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『ムースショコラ』 ７３５円
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『ムースショコラ』 ７３５円
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『ムースショコラ』 ７３５円
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とんかつをいただいて、満腹後、
やっぱり甘いもんですよね～
コインパーキングに車を止めて、１日上限設定があったので、
そのまま止めっぱなしで、
のんびり、初の武蔵小山商店街を散策。
新旧取り混ぜて、１キロほどの商店街にお店がぎっちり！
地方の閑散とした商店街と異なり、活気があります。
一応、緊急事態宣言前でしたが、結構な人出です。
これって、十分 三密です！！
間違ってマスクが売ってたりしないかと、
マスク探しんがメインなのですが・・・・
人が多いので、やめました。
空いてるお店の店内の方が、安全かと・・・
カフェというか、喫茶店でコーヒーでもと思いましたが、
ここ、武蔵小山駅周辺には、百名店がなんと５件もあります。
驚きです！
甘いものと言えば、名前だけは聞いていたお店
『pâtisserie de bon coeur』
こんなに、同系列のお店が、
あちこちに出店しているのは知りませんでした。
ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 二子玉川ライズS.C店
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ たまプラーザ店
ディゾン 水道橋本店
ディゾン 神保町店
さらに、情報によりますと、
何せ、等々力の岩柳麻子氏が、
かつて腕を振るっていたお店との事。
その後を引き継いだ、現パティシエールも天才ぶりを発揮して
さらなる人気店となっているとの情報が、
こんなオヤヂにも届いていましたです。
ケーキ好きですが、パフェには全く興味ありません。
見てるだけで、量だけで胸焼けしてきます。
ましてや、「自分へのご褒美ぃ～」なんて、気色の悪い事言いませんし。
量的に1/3でいいです。そんなにいらない。
小さい、ケーキが一番です！
昔から、3時のおやつとか、お茶しませんし。
食後に、コーヒーか紅茶で、ケーキです。
一口でパクっと行きたいところを我慢しながらの
チビチビ貧乏くさく食べるケーキタイムが好きなんですね。
余計な話はさておき・・・
探しました(笑) お店。
雨が降っていて、傘をさして、マスクでメガネがちょっと曇り、
スマホで、食べログマップ。
何度も、食べログマップの使えなさにやられてるのに、
通常のグーグルマップに切り替えずにウロチョロ。
見つかりません？？？
あまりに、ケーキ屋さんのイメージとは、かけ離れていて・・・
全くケーキ屋さんとは思えない、エントランスで・・・
お店の前を通り過ぎること、行ったり来たり。
あっ ココだ！！
入り口のあけ放たれたドアの中に、古びた家具。
ケーキの「ケ」の字もを感じさせません。
驚くほど、ハイセンスなデザインです。
運営している、内装屋or設計屋さん、センス抜群です！
ディスプレイも、とにかくかっこいいです。
ケーキ達も、美しいフォルムで並んでいます。
ケーキの値段は、高いです。高級ケーキですね。
お店の奥？地下？には、イートイン、
いや、カフェが、あり、あのパフェがいただけます。
薄暗かったので、持ち帰りだけで、営業してなかったのかな？
こんな時期ですからね。
とっとと、購入して、とっとと帰る。
お楽しみは、家まで我慢です。
『アールグレイとフランボワーズのムース』 ７５６円
姿が美しいです！
アールグレイのミルクティームースと
フランボワーズのムース、色合いのコントラストも、
味のコントラストも効いています。
ミルクティームースなので、紅茶の香があまり主張してきません。
もう少し紅茶感あってもいいのかもしれませんね。
バラの香？ブランボワーズの香？紅茶の香？
混ざると、何が何だかわかりませんが、
なんかいい香りなのは、間違いない。
『カマンベール・マスカルポーネクリーム ２層のチーズケーキ』 ７５６円
カマンベールとマスカルポーネを使用した、
2層の濃厚チーズケーキ。
マスカルポーネって、クリーム状で売ってますが、
そのまま食べたりパンに塗っても、味気ないんですが、
ティラミスとか他のものと一緒になると、力発揮しますね。
カマンベールにも、マスカルポーネにも、
クリームチーズのような酸味がないので、
チーズケーキとして、酸味をとるか？旨みをとるか？
好みの分かれるところですね。
単調になりがちな、チーズケーキを、ナッツと
ラム酒に付け込んだイチジクが、見事に効いています。
ゴルゴンゾーラのチーズケーキもありました。
ブルーチーズ大好き人間としては、
はちみつミックスになるのだけは、勘弁してほしいのでパス。
『ムースショコラ』 ７３５円
キャラメルムースとラム酒を効かせたショコラムースが
２層になっているとの事です。
美味しいです。
このラム酒の香が、際立っています。
ケーキに使われる、飛び切り香りのよいラム酒って、
めちゃくちゃお高いんですよね？
アーモンドやくるみ、イチジク、チョコレートと
様々な味と食感が交差してきますし、
イチジクのジャムの酸味がアクセントとなっています。
このケーキ好きです。
すっごくおいしくいただきました。
こんなおしゃれな空間で、女子に混ざって、
パフェを食べるのはさすがにあとずさりですが、
ケーキは、また買いに寄らせていただきたいと思います。
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スイーツ３００名店 ＭＹ ランキング
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こうやって、ソートすると、どら焼きがみんな上に来ちゃいますね(笑)