umai.tvさんが投稿した萬御菓子誂處 樫舎(奈良/近鉄奈良)の口コミ詳細

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萬御菓子誂處 樫舎近鉄奈良、京終/甘味処、和菓子、かき氷

2

  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 4.2
2回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

みよしの(葛焼き) 栗くず焼き

奈良に行くと、必ず、立ち寄るお店です。
とんぼ返りで、ご飯食べる時間がなくても、
なんとか時間を空けて、こちらに立ち寄ります。

この日も、店内での飲食は、お待ちの方もいらっしゃって、
予約もあり無理でしたので、この後帰るだけですので、
葛焼きを買って帰りました。

★『みよしの(葛焼き)』★『栗くず焼き』

吉野本葛も昨今は少なくなってきているようで、
値段も上がっているようですね。

樫舎さんの餡子は、やっぱりさすがの一言ですね。
栗の方も、間違いなく美味しいです。

素材選びから、仕上げに至るまでの日本の伝統の『技』が
先の時代まで、見事に継承されていくことを希望します。

ごちそうさまでした。

また寄らせていただきます。

  • みよしの(葛焼き) 栗くず焼き

  • みよしの(葛焼き) 栗くず焼き

  • みよしの(葛焼き) 栗くず焼き

  • みよしの(葛焼き) 栗くず焼き

  • 萬御菓子誂處 樫舎

  • 萬御菓子誂處 樫舎

  • 萬御菓子誂處 樫舎

2025/08/21 更新

1回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

『樫舎のおぜんざい』1,300円 『抹茶と季節の生菓子 豊穣』1,100円

全国に和菓子の名店がありますが、奈良に来たら必ず立ち寄るのが、
萬御菓子誂處 樫舎さん

樫舎(かしや)も、誂える(あつらえる)は、読めませんよね。
萬(よろず)という事で、様々なお菓子が、時折で提供されます。


お店に入り、オーダーとお会計を済ませ、急な階段を登って、2階へ

まず、冷たい番茶?だったかな?(何茶か失念)
きちんと器の正面を確認し、提供されます。
流石に無作法な私でも、正面避けて口をつけ、透き通った氷が目を引き、優しい香りでホッとする。

私が、お願いするのは、いつも、これ

『樫舎のおぜんざい』 1,300円

丹羽大納言小豆を完璧に炊き上げた、至極の一品。
甘酢ぎず、甘さ控えめ過ぎず。
けじて破れていない、小豆一粒一粒の、やわすぎない、僅かに歯ごたえの残る、ほっこり食感。
そして、豆そのもののの旨み。
完璧な炊き加減は、「さすが!」の一言しか出て来ません。

お餅は、粟・きび・よもぎの三色。
絶妙な柔らかさと、小豆との掛け合いが、たまらない。

添えられた、 樫舎の名物のお菓子も。蜜がぬられ、たまらない。

ぜんざいと共に提供される、香り高きお茶(ほうじ茶だったっけ?)

しばらく、食べログを離れていたので、どうも、調子が悪い。
記憶が怪しいうえに、メモなんかも取っていないし、写真も足りない。

『抹茶と季節の生菓子』 1,100円

その日の生菓子の中から、選ぶのですが、家内も説明を聞きながら悩んでいました。
お抹茶とかわいい東と共に、提供されます。

季節の生菓子は、『豊穣』

黄色のかわいい仕上がりで、栗の粒を感じる、栗餡です。
ちょっとだけ味見しましたが、まさに、ほっとする甘さで、美味しいです。

やっぱり、和菓子と言うのは、日本人の体に合うのでしょうかね。
各地の名だたる和菓子店の、老舗の技は、素晴らしいですね。

また寄らせていただきます。

  • 萬御菓子誂處 樫舎 (かしや)

  • 『抹茶と季節の生菓子 豊穣』1,100円

  • 『抹茶と季節の生菓子 豊穣』1,100円

  • 『抹茶と季節の生菓子 豊穣』1,100円

  • 『樫舎のおぜんざい』 1,300円

  • 『樫舎のおぜんざい』 1,300円

  • 『樫舎のおぜんざい』 1,300円

  • 『樫舎のおぜんざい』 1,300円

  • 『樫舎のおぜんざい』 1,300円

  • 冷たいお茶

  • 冷たいお茶

  • 『樫舎のおぜんざい』 1,300円

  • 萬御菓子誂處 樫舎 (かしや)

  • 萬御菓子誂處 樫舎 (かしや)

  • 萬御菓子誂處 樫舎 (かしや)

  • 萬御菓子誂處 樫舎 (かしや)

2025/03/01 更新

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