umai.tvさんが投稿したヤッホーブルーイング 佐久醸造所(長野/岩村田)の口コミ詳細

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ヤッホーブルーイング 佐久醸造所御代田、岩村田、佐久平/その他

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2015/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

長期熟成ビール「ハレの日仙人 2014」明日9/5解禁です。 

レビュー更新&写真も追加しました。

よなよなエールのヤッホーブルーイングが作る、「麦のワイン」

長期熟成ビール「ハレの日仙人 2013」税込3,240円

人生の折り目、節目のお祝いの席で飲むお酒。そんな特別なお酒です。

2014年ビンテージは、明日9月4日解禁です!

以前から、飲みたくて仕方がなかったのですが、
タイミングを逸しておりました。
さすがに、3千円のビール、躊躇していました。

やっと、
     やっと、
         ついに、

    「ハレの日仙人」との、ご対面です。

この、ラベルを、一周みているだけで、趣があります。
それだけでも楽しいのです。

飲み頃は、15度です。
冷蔵庫で、キンキンに冷やしては、ダメダメです。
白ワイン用のセラー温度13度から、出して、
写真を撮って、なんやかんや、ベストな状態です。

企画担当者とデザイナーと生産担当が、一体となってますよね。
工場の皆さんの笑顔から、このビールが産まれてくるのだなぁと

色は、濃いブラウンビール。真っ黒ではありません。
泡立ちも、泡持ちも良い。
そして、この泡も苦いです。でも甘いです。

香り高きお酒は、ワイングラスで!と言うのが基本ですね。
ワインも、グラスにより香りも味も変わるのです。
そんな馬鹿なと思うかもしれませんが、事実変わります。

ベルギービールは、専用のグラスが、必ずあります。
製造メーカーが、そのビールに合う、ベストな形状なグラスを製造します。
日本のビールメーカーの景品のグラスのように、コロコロ形状が変わることはありません。
そのくらい、グラスは、選んだ方が、酒が旨い!のです。

お味の方ですが、厳密には違いますが、ざっくりと表現すると
よなよなエールの香りと、青鬼の苦さ、東京ブラックのコク、甘さ!
いい所取りで、まとめて飲んでいるような感じです。

ビールの炭酸以外のすべての要素を強くしたビールです。
香り、泡立ち、苦み、甘み、カラメルテイスト、
アルコール度、コク、うまみ、全てが、濃いぃんです。


まさに、麦のワイン ちびちび 赤ワインと同じように飲む。

やっぱり、普通のビールは作らない会社ですね。
単なるビール好きな方の一歩先にいる、ビール通&ビールマニアな方は、
一度は飲まなければいけない、まさに仙人のビールです。

すごい!としか、言いようがありません。


こちらの口コミはブログからの投稿です。 ?

記事URL  http://umai.tv/32464


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「日本で一番有名な地ビールメーカーです。」

日本で一番有名な地ビールメーカー「ヤッホー・ブルーイング」
「よなよなエール」「東京ブラック」「インドの青鬼」であまりにも有名です。
上面発酵ビール(エールビール)専門のビール製造メーカーです。

よなよなエールに衝撃を受けてから、一度、行ってみたかった、佐久の工場へ突然行ってきました。
実は、「よなよなリアルエール」を買いに行ったのですが、
さすがに、工場のショップでは買えませんでした。
それにしても、スタッフの皆さんが笑顔で、声をかけてくれ、
こんな、皆さんの人柄がこのうまいビールを作り出しているのかと、納得。


ヤッホーブルーイング「大人の醸造所見学ツアー」 なるものがありまして

醸造所の中の見学、
ビールの作り方の説明等ビールについてまったく知らない方でもわかりやすく、
ビール造りの現場を生で感じてもらえるようなコンテンツ満載の90分となっています。

①ガラス越し一切なし。 仕込み設備を間近で見学!
②麦芽を味見。 新鮮なホップの香りを体験!
③醸造所でしか飲めない できたてビールを味わう!
④多彩なビールを飲み比べ!
⑤特別価格でビールを買える!
といった内容です。

開催日(2012年):
7/14・15・16
8/4・5、11・12・13、25・26
9/15・16・17

開催時間(全日程共通・各回定員15 名)
①11:00~ ②13:30~ ③16:00~( 所要時間約90 分)

参加費 900 円(税込)

これからの、予定については、直接、確認してみてください。


よなよなエール 260円、インドの青鬼 280円、東京ブラック 280円

軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト 350円、ナショナルトラスト 350円
軽井沢高原ビール 2012 シーズナル ベルジャン・ホワイト 350円

  • 麦のワイン 長期熟成ビール「ハレの日仙人 2013」税込3,240円

  • 麦のワイン 長期熟成ビール「ハレの日仙人 2013」税込3,240円

  • 麦のワイン 長期熟成ビール「ハレの日仙人 2013」税込3,240円

  • 麦のワイン 長期熟成ビール「ハレの日仙人 2013」税込3,240円

  • 麦のワイン 長期熟成ビール「ハレの日仙人 2013」

  • SPIEGELAU ゴブレット

  • 麦のワイン 長期熟成ビール「ハレの日仙人 2013」

  • 麦のワイン 長期熟成ビール「ハレの日仙人 2013」

  • 麦のワイン 長期熟成ビール「ハレの日仙人 2013」

  • 麦のワイン 長期熟成ビール「ハレの日仙人 2013」

  • 麦のワイン 長期熟成ビール「ハレの日仙人 2013」

  • 3機もの釜を持つ、国内最大級の地ビールメーカー ヤッホー・ブルーイング

  • ヤッホー・ブルーイング よなよなの里

  • 前略 好みなんか聞いてないぜSORRY

  • ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所

  • 国内外でのコンクールで受賞したメダルがずらり ヤッホー・ブルーイング

  • よなよなエール 260円

  • インドの青鬼 280円

  • 東京ブラック 280円

  • 水曜日のネコ ベルジャン・ホワイト

  • 前略 好みなんか聞いてないぜSORRY

  • サンサンオーガニックビール

  • 軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト 350円

  • 軽井沢高原ビール2012 シーズナル ベルジャン・ホワイト 350円

  • 軽井沢高原ビール ポーター ナショナルトラスト 350円

2015/09/05 更新

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