「ラーメン」で検索しました。
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2022/04訪問
1回
個人的には札幌No.1ラーメン
2016/10訪問
1回
今年の誕生日ディナーでした涙 2回目でしたが夜は若干並びますね。 すみれ系ラーメンをリサーチしていたら発見。板橋は遠いのですが、芝公園から三田線で25分。14時頃訪問で3人待ちくらいで、あまり待たずに行けました。 20年前に恋した味噌ラーメン950円を。かなりエモい商品名ですが、ネットによると店主が20年前にすみれ本家で食べた味の再現を狙っており、普通の味噌ラーメンよりかなり濃いめらしいです。 たしかにかなり濃い！小ライス頼んでおいてよかった。食後も1-2時間は喉が渇く濃さw しかし、この濃さが逆に好きという人がいるのもわかる。私は、嫌いじゃないです。普通の味噌ラーメンと食べ比べたい。 都内ですみれ系ラーメンは希少なので、すみれ系味噌ラーメンが好きな方にはおすすめしたいお店です。余談ですが、カレーも美味しそうでした。
2023/09訪問
2回
官能的ロース
2024/06訪問
1回
2022年1月オープンかつ、目黒の油面通りという超絶電車の駅から遠い陸の孤島的な立地ながら人気なラーメン屋。 遥々行ったからにはと、券売機の一番上に目立つ表記の特上醤油ラーメン1,550円を。ラーメンにしては破格であるが、私と同じような心理の客は多いと思われ、客単価は高そう。 シンプルで透き通る醤油のスープに、コシがあるやや細い麺。具材が印象的で、スモーキーなチャーシューや、特上ラーメンだとメンマの代わりに乗るらしい、フライドえのきがオリジナリティの高さを発揮する。普通に美味しいし、悪立地でも人気が出るのは理解できる。 感覚に過ぎないが、令和感のある味わいは、六本木の入鹿TOKYOに近しい。味だけで見ると、僕は入鹿の方が好みだが、良い立地に移転すれば、入鹿並の人気になってもおかしくはない。 最後に訪問の最大の難関である立地とシステムについて解説を。祐天寺駅徒歩13分とあるが、15分くらいかかりそう。私はluupで行きました。徒歩2分くらいの場所にポートあり。 公式SNSで朝0945から記帳開始とある。これは0945に記帳しないとその日全部埋まるわけではなくて、30分ごとに10人分の記帳が可能。私は1330くらいに店について、14時の記帳が先に4人だったので5人目に記載。記帳すれば、記帳した時間に戻れば並ぶ必要なし。 しかし、陸の孤島油面周辺に時間を潰せる場所はなかなかなく、祐天寺で黄昏るか、祐天寺商店街入口あたりのカフェにでも行くしかない。近隣に住む友人がいるなら、500円LINEpayするから記帳しといてくれ。というバイトを頼むと良いだろう。
2022/10訪問
1回
以前より行列が長くなった気がします。平日夜18時開店で50分前から並びましたが、多分30分前でも一巡目いけそう。席数は10くらい。 ポルチーニ醤油ラーメンの、奥深いスープも去ることながら、TKGが上手いです。ご飯の下に隠れた醤油や仄かに香るトリュフの味が。 トリュフはほんのりが好みで、掛けまくれば良いというわけではない。香水と似ていますね。 新店ですが話題性があり、既に行列店に。ミッドタウンレジデンス入口の正面。 ポルチーニラーメン、味も爽やかでかなり美味い。鴨チャーシューのトッピング付けました。つくねも美味い。 寒い中ありがとうございますと温かい接客。平日は11時開店の10分前に行けば1回転目で入れそう。行列も納得のクオリティ。
2025/10訪問
3回
白金高輪のフレンチ、リーブルがラーメン屋にリニューアルした？という記事をどこかで見かけて訪問。平日1130に行きましたが、白金タワー真裏だからか、1回転目は満席。開店時間より少し前到着がおすすめ。 この日は2種類で、共に既視感のない味。特に海老担々ブルターニュは平打ち麺とビスクのようなスープが濃厚で美味。ライス付き1,400円と、普通のラーメンよりは全然高いですが、このクオリティなら全く気にならない。 また食べに行きたいです！変わり種ですが、しっかり美味しいので、新しもの好きな方におすすめ。
2021/05訪問
1回
クセになる旨さ。
2018/10訪問
1回
味噌っ子ふっく2
2025/05訪問
1回
品川の南にある北品川
2024/11訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
化学調味料一切不要とのことで、かなり優しい味のラーメン。醤油を食べましたが、スッキリした味わい。チャーシューも新鮮で美味。麺はやや分量多めに感じました。 オペレーションについて詳しく書いておきますが、25分感覚で11スロット最大8名までを店前のボードに書く。 1315の回に私は行きましたが、時間になったら入れるわけではなく、食券を買える笑 その後外で20分待ちようやく店内へ。店内での待ち時間はさほどで、5-10分程度。コロナ対策か、7席でした。 ということで、ずっと並ぶ必要はなく、私は12時に行ってボードに名前書いてタリーズで読書してました。とはいえ、待ち時間はトータルでけっこうあります。 オーガニック系が好きな方はお好きな味わいでしょうし、近所にあれば年1くらいで食べたくなる感じですね。
2020/12訪問
1回
マイナーアップデートはありそうだが、夏は20年前からたまに食べてる豆乳冷やし麺。 大学生の頃からたまに行っていたのを覚えています。恵比寿が日常的な活動圏ではなくなってからは遠のきましたが、久々に。 食券は自販機でキャッシュレス対応で良くなりましたね。一見、雪のように見えるチーズは雪質的にはベタ雪であり、スープに染み込むと重みが出る。ニセコの雪のようなパウダースノー感はありません。 なんか昔と味が違う気がするのですが、何が違うのかはわからない。チーズラーメンよりは、夏限定冷やし豆乳麺を好んで昔よく食べていました。 学生時代から社会人数年目まで行きました。チーズラーメンが有名ですが、夏の冷やし坦々麺的なやつが一番好きでした。 恵比寿ですし、当時よく東京っぽさを感じたスポットでした。
2025/03訪問
4回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
すすきの（市営）、すすきの（市電）、狸小路/ラーメン
味噌ハーフ850円。火曜2230頃は並びなしでした。札幌スタンダードがいい感じに沁みる冬。
2025/01訪問
1回
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久々に食べた札幌系炙り味噌ラーメン。やっぱり美味いなあ。新卒の頃たまに食べていたので、ノスタルジーに浸る。生姜美味くて、2倍にすれば良かった。 ちなみにABEMA TVで、道玄坂という立地柄か、「事後ラー」利用が多いらしいと放送されました。事後ラーとは何か。察してください。