1回
2012/02 訪問
やっぱり中華は大人数に限る♪
紹興酒
卓上
オリジナル鶏肉料理(2011/7/27)
とうがらしぃ(2011/7/27)
牛肉とホルモンの冷菜(2011/7/27)
チンジャオロース(2011/7/27)
麻婆豆腐(2011/7/27)
麻婆豆腐アップ(2011/7/27)
menu(2011/7/27)
menu(2011/7/27)
menu(2011/7/27)
成都紅油鶏(2011/7/7)
成都紅油鶏アップ(2011/7/7)
ピータン(2011/7/7)
麻婆豆腐(2011/7/7)
麻婆豆腐アップ(2011/7/7)
回鍋肉(2011/7/7)
ビーナッツ(2011/7/7)
白米(2011/7/7)
チンタオ(2011/7/7)
menu(2011/7/7)
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2012/02/16 更新
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≪ 訪問日：2012年2月 ≫
辛党人間が集まり、川菜館に行きました。
(￣◇￣;)エッ！？何故、辛党じゃない私が居るかって？
それは･･･、
私が幹事だからＤｅａｔｈ。（自分も辛党のフリをしてｗ）
そんなこんなで集まったのは、ゴルフ仲間の５人（男４人、女１人）。
Ｒ－ｔｗｏで席指定の予約をしたのですが、
予約した場所とは違う席に案内されました（こっちの方が狭いやんけ！）
瓶ビールを４、５本飲んだ後は、紹興酒（紹興酒花彫）に切り替えますが、
正直、私はあまり紹興酒が得意ではないので、チビチビ飲んでました。
あまり辛そうではないモノから順に注文し、だんだん辛い物にシフトしていきます。
全員一致した意見としては、麻婆豆腐はめっちゃ美味い！という事。
他の料理もハズレは一つも無かったが、突出するのはやっぱり麻婆豆腐です。
これが、１，０００円というところに皆驚いていた。
という事で、麻婆豆腐だけは追加注文し２つ頼みました♪
結構、山椒がキツめに効いた料理が多く、
『麻は少し多いくらいだが、辣は足りないね』なんて会話をしていたので、
自分は両方十分効いてる。と思ったが、『どれも辛いよぉ』とも言えずにいた･･･
５人で、２５，０００を少し切るくらいの金額でした。
やっぱり、中華は大勢で食べるに限りますね♪
お腹一杯で火鍋を頼む事は出来なかったが、
次回は是非食べてみたいと思う。
やっぱり自分は辛党ではない。という事を痛感したのでした￣ｍ￣
≪ 訪問日：2011年7月27日(水) ≫
今日は、大食いをするか辛い物を喰うか、２択の気分でした。
で、四川料理を色々と探していると…。見つかりました。五指山という素敵そうなお店が。
という事で、辛い物を喰う事にした。
早速、辛党のゴルフ仲間にお店を報告すると、『美味そうやんけ』との返事が。
もう一人会社の友達を引き連れて、タクシーでお店に向かう（暑いし…）
しかし。
お店に入ると、満席との事…。
一応カウンター３席空いてるけど、狭いと思いますよ。と言われ見てみると…、確かに狭い。
普通の人なら座れるけど、少しサイズが大きめの我々３人では
間違えなく窮屈になる。しかも、汗かく料理を食べるのに、男３人で密着して食べたくないし。。。
という事で、泣く泣く店を出た。
友達が、『じゃ牛タンの美味いやまし田って店が近くにあるからそこに行こう』
といって、店を探しにどっか行っちゃった。。。
しばらくして汗ダクで戻ってきた友達。『場所忘れちゃった…』だって。。。
という事で、訪問したばかりだし、来月も訪問予定のあるこの店に移動。
ここも満席の可能性があると思ったが、運良く座敷席が空いていた。
とりあえず生ビールを頼み、『じゃ、前回頼んでない物を注文しよう』という事になった。
（当然、麻婆豆腐は今回も注文しますが）
今回も注文は中国成都に出張経験のあるゴルフ友達に一任。
実は私、前回来た時に辛かったけど美味さも十分に感じたので、
この店の辛さはこの程度で、今回も『辛美味い』を堪能出来るとタカをくくっていたのだが、
その根拠のない自信は、いとも簡単に覆されてしまった。
最初の料理。とうがらしがこれでもかってくらい乗っかっています。
でも、気にしません。
だって、前回は『辛美味い』って感じたから、今回も当然そう感じると思い込んでいます。
しかし、一口食べて。。。アウトぉ～(*_*;
辛すぎです。美味いけど辛すぎです。私の限界の辛さを超えてます。
自分のビールは飲み乾していて、次来るのを待っている状態だったのですが、
我慢しきれずに友達のビールを奪い飲みます。
汗がひっきりなしに流れ落ちます。
ハンドタオル2枚がすぐにビショビショ状態に。。。
マラソン用のタオルがリュックに入っているはずと開けてみると…
なぜか、こんな日に限り会社に置いて来てしまった事を思い出す。
次の牛肉とホルモンの冷菜は、辛さは最初の品と比べるとマシですが、
私の苦手なパクチーさんがたくさん乗っているので、ちょっとこれも微妙。
しかし、パクチーをよけて食べると美味しいです♪
で、やっぱり麻婆豆腐は最高に美味い(#^.^#)
私、ここの店の麻婆豆腐はだけで良いです。
麻婆豆腐とビールがあれば満足できます。
で、３人でお会計は１３，５００円くらい。
少し高く感じるかなぁ？辛かったから、結構飲み物頼んだからかなぁ。
ランチに行きたい！強くそう思うお店なのでした。
次は、8月にコース料理を食べに行く予定です♪
（結局、ディナーに行くのかよぉ～）
≪ 訪問日：2011年7月7日(木) ≫
よく訪問してくれるレビュアーさんの口コミを見ると・・・
なんだか、めっちゃ美味そうな麻婆豆腐の写真が。。。
マズい。見てるだけで四川モードに突入してしまった。
会社の友達と、ゴルフ友達に情報を送り、『美味そうじゃない？』とツンツンすると
二人とも即喰いついてて、『じゃ、今日行こう♪』という事になった。
ちなみにゴルフ友達は、中国の成都にしばらく出張で行って以来
四川料理にはかなりうるさい。
そのゴルフ友達は料理を見ただけで、『本場の匂いがする』と言い
テンション上がってます。
時刻は１９時３０分。
私もゴルフ友達も仕事をポイして、『さ、行こうかぁ』という事になったのだが、
友達も相棒もまだ帰れないとの事なので、待ちきれない私たちは先に行っている事にした。
店に着いて２階に案内される。
厨房の匂いがただよっているのだが、ゴルフ友達は『懐かしい匂いだぁ』と
更にテンションアップ↑↑↑↑
とりあえず生ビールを注文し、あとの料理はゴルフ友達にお任せする事にした。
（麻婆豆腐だけは頼むようにお願いして）
まず出てきたのは、
・成都紅油鶏（１，３００円）
四川ラー油がけ鶏肉料理だって。
真っ赤っかで、見るからに辛そうです。
恐る恐る皿にとり、早速食べてみます。
：
：
おっ！
美味い！なんだか味が複雑で（というか私のボキャブラリーが足りず）説明出来ませんが、とにかく美味い！
『辛美味い』ってこういう事を言うのかぁと妙に納得してしまう程の味でした。
ゴルフ友達も、『ｐｅｒｆｅｃｔ！！』と大絶賛しています♪
・ピータン（９５０円）
続いて出てきたピータン（実は苦手だったが）も美味しいく食べる事が出来て、待望の麻婆豆腐の登場です。
・麻婆豆腐（１，０００円）
どうやら、ランチの時とは違うスタイルで提供されるらしく、
皿ではなくて、油を通さないような紙に乗って、それを下から火で炙って
ずっとアツアツが食べられるような状態で出てきた。
（分かりずらい説明・・・写真見て下さい♪）
ゴルフ友達が先に食べて、『これも美味いっ！！！』って激しく言い、
成都では、麻（山椒？）はこのくらいだけど辣（辛さ？）はもっと強いよ。と言っていた。
私には少し難しいので、早速食べてみる事にした。
本日、一番食べたかった物でもあり、とても期待してます♪
小皿に盛り、一口パク。
食べた瞬間に口の中に麻が一気に広がります。
そして、咀嚼していくと、だんだん辣を感じてきます。これは、めちゃくちゃ美味い！！
辛さはこのくらいが私としては丁度良い。
というか、これ以上辛いとキツいかもしれないと思った。
この時には、飲み物はチンタオに切り替えていたのですが、
チンタオもどんどん進みます。ご飯も頼んで一緒に食べたけど、この組み合わせも最高！！
回鍋肉は、ほとんど辛くなかったので、箸休め的な役割を果たしてくれます。
結局、会社に置いてきた二人は、仕事が終わらず来る事が出来ませんでした。
いやぁ、美味い麻婆豆腐ってこういう物なのね。って実感してしまったよ。
ちなみに、ウーロンハイはめっちゃ酒が濃いです。
私は水を貰って薄めて飲んだくらい濃いです。
会計は、２人でかなりお腹一杯に食べて、８，４００円くらい。
帰り際にお店の人とゴルフ友達が成都の事で話を色々して盛りあがっていましたが、
とても良い感じの人達でした。
近いうちに、大勢の人数で再訪し、もっと色々な種類の料理を食べたいと思います。