雲竜型さんが投稿したらーめん2国 王塚台店（兵庫/神戸市西区その他）の口コミ詳細

月1訪問の2国王塚台店さんに嫁と行ってきました。
今回はちょうどお昼時、20分ほど並びましたがテキパキ動かれてるので流れは早いですね。

毎回いつものメニューですが、自分はチャーシューメン（1190円）と中ライス（250円）、嫁も
チャーシューメン大盛（1290円）をこってり3でオーダー。
これだけ賑わっていても厨房2人で素早く提供されるところがこの店の良いところ。
オーダーから7分ほどで着丼しますがもう、このビジュアル見ただけでよだれが出そうですｗ

お味の方はいつもと変わりの無い、ライト豚骨の醤油味。
ただ店長さんが作るこってり具合と新人さんのサジ加減がビミョーに違う部分がありますが、次の
担い手の育成もあるのでこちら側で調整しながらお味近付けるように頑張ってもらいましょう。
特にこのお店は唯一旧2国のシステム継承しているだけに、その存続意味は大きいのでね。

とここで急に嫁が無料でいただける「ニラキムチ」を追加してきました。
聞いてみたら「周りの人が頼んでるから興味あって」との事、自分はスープの元味はなるべく変え
たくない派なのでこれまで頼んでなかったので、嫁はどんなのか気になった様子のようでした。
嫁曰くはニラキムチ入れたら美味しいとの事。
まぁ味が合わない物は初めから置いてない訳で、そりゃあそうでしょｗ
味変アイテムとして良いと思いますが、自分はこのままで十分楽しめるので使わないですけどね。

今回も十分堪能してお店を出ようとしたら、レジ前に「営業時間変更のお知らせ」が。
どうやら水曜日はランチタイム（15時）で営業終了になるようです。
定休日が木曜日なので、水曜日は早めに終了してゆっくりする時間を確保したのかな？
なかなかお店は週休2日制取りにくい環境ですから、全体の時短よりはこの方が良いかもですね。

月イチ訪問の2国さん、今回も「いつもの」のチャーシューらーめんと中ライスです。
今回は店長さんが完全におまかせしてる若い店員さんが作業してられました。

雨がシトシトと降ったり止んだりの生憎の天気に15時過ぎのアイドルタイムとあって、来客は無く
店内のテレビの音だけが賑やかでしたが、あとから数組お客さんが入って来られました。

お味の方はいつもと変わらないベストなお味ですけど、やはり作り手が違うだけでビミョーに脂の
入れ方やかえしの量に違いが出ますが、それでも2国の中ではとびきりの一番店に変わりなく常に
美味いと唸らせてくれるありがたいお店です。

今回のチャーシューは脂身のほとんど無い部位で、パサパサしがちなんですけど丁寧な仕込みして
あるのかお肉がホロッとする物の肉々しさを残すしっとり感があってこれがまたラーメンのスープ
との相乗効果でめっちゃ美味しくなるあたり、計算され尽くしてる感じがします。
これ、どこのお店でも出来る技じゃ無いです。

ライスも遠慮無く大きな茶碗にゴッソリ入れてあるので中ライスでも腹パンパンになります。
正直、他の2国さんは小さい茶碗に気持ちだけ増えたくらいなのでその差は歴然です。

今回も終始、気持ち良くいただいてお会計。
前回は機械が変わったところまで解りましたが、今回はお支払いが出来る詳細が出ていました。
電子マネーは非対応ながら、クレジットカードと大手のQRコードはほぼ使えるようです。
いつもPayPayでしたがお試しでクレジットカード使ってみましたがすんなりいけました。
キャッシュレスが進んでいるので、対応が増えたのはありがたいですね。

8月から全体的にお値段が値上げされてました。
あとこれまで頑張ってきたセットのライス食べ放題が無くなったり、若干変更もありました。
もっともこちらのお店のごはんは他店より多いのでおかわりする猛者はあまり見かけませんがｗ

やはりごはん物の値上げが一番大きくライス中が180円から280円、焼めし480円→590円、セット
は100円～270円と目立ちますねぇ。ぎょーざやからあげの一品物も100円前後の値上げです。
基本のらーめんの価格は790円のままですけど、トッピング類が20円～150円上がったようです。
2国全体の値上げでこちらだけでは無いようですが、時代の流れとは言えちょっとツライですね。

その代わりにこれまで現金かPayPay支払いだけだったのが、クレカや他のQRコード使えるように
なったようなので、お支払いの使い勝手は良くなった感じです。
（どのカードやQRコードが使えるか確認してませんが、通信式の読取り機器に変更されています）

いつものチャーシューらーめんとライス中を頼んでお値段気にせずPayPay払いしてたんで、前回変
わった事に気付かなかったんですが、今回は入口のドアにも変更の紙が貼っていて気付きました。
まぁこちらのお店は2国の中でも一番なお店なんで、多少値上がっても通いは辞めませんけどねｗ

今回もチャーシューらーめん（1190円）とライス中（280円）をオーダー。
5分ほどで着丼。なんかいつもよりチャーシューの（中央の）盛りが多いような感じに見えるね。
値上げした分、気持ちだけ増やしてくれてるかも知れません。気のせいかもですが。
お味はいつもと変わらない安定した美味しさ。チャーシューだけでごはんも進みます。
今回も完食完飲で気持ち良くお会計させていただきました。

引っ越ししてからなかなか来れなくなってますが、なんとか月1ペースは保ってますｗ
今回は安定したいつものチャーシューらーめん（1040円）＋ごはん中（180円）を、嫁はチャー
シューらーめんの大盛り（1.5玉・1140円）をオーダー。
行く機会が減ってもいつもニコニコと、久しぶりやねと言ってくれるのはありがたいね。

2国さんも新店舗が出来ていますが、ここの2国は旧来のシステム継続している唯一のお店なので、
味の好み（こってり・あっさり）も細かく選べるし、ヤサイ多めと言う二郎系に匹敵するモヤシの
山も出来るので唯一無二に頑張って欲しいと思えるので、以前のようにヒョイヒョイ行けなくても
また食べに来たくなると言う思いがある自分の中では貴重なお店です。

今回はお昼時に掛かっていたので入店4組待ちで店内も賑わっていましたが、オーダーから約5分で
着丼するあたりも無駄の無いオペレーションでスタッフの方もキビキビ動いてるので早いです。

まずはスープを一口。
はぁ～～～、この一口で美味いと思えるのがここのスゴさ。
他の2国さんだととんこつ臭があるのにこちらではほぼ感じさせない完璧な仕上がり。
スープの旨味とちょうど良い塩梅のかえしの量で、お互いの良さをより引き立たせています。

具材は数えるのも大変な花びらチャーシュー（中央部もモリモリ）とモヤシと刻みネギ。
麺は中細のストレート麺で麺量は多め（130gくらいありそう）なので単品でも満足出来ますね。
チャーシューもスープの熱が入るとさらに軟らかく美味しくなるのでごはんも進みます。
ごはんも中サイズですでにどんぶり飯。お米の値段上がってもずっと据え置きなのもスゴいです。

2国さんも2号線や明姫幹線の街道沿いのお店がほとんどですが、こちらは住宅地の中のお店であま
り目立ってないけど入店待ちが出来るほどの実力店なので、これからもご贔屓させてもらいます。

平日のお昼時過ぎた頃に伺いましたが、この日はまだ4組待ちで約20分ほど並んでから入店。

今回はチャーシューより焼きめしがいただきたくなったので、ぎょーざセットをオーダー。
らーめんに＋400円で焼きめし（小）とぎょーざ1人前が付いてくるおトクなセットです。
いつもオーダーするのと違うので、店員さんに「あれ？」って聞き直されましたｗ
らーめんはいつものように「こってり3」で。

先客のオーダーこなしつつ、10分ほどでらーめんと焼きめしが先に着丼。
いつもチャーシューで隠れているスープが普通に見えると、こってり濃度が良く解りますね。
今回はチャーシューメンでは無いですが、ノーマルでも普通に5枚入ってます。

焼きめしはシンプルな感じの味付けで、らーめんのお供に最適な味濃度されています。
ところどころがおこげになっているので、余計焼きめしっぽさも感じられます。
食べ進めているうちにぎょーざが到着。
こちらのぎょーざはニンニクの風味が初めにガツンと来てからジューシーさが感じられるお味。
ぎょーざもスタミナ系なワイルドさがありますので、その後に人と会う予定の方はご注意をｗ

最近は月1～2回しか来れませんが、いつ来ても変わらない安定なお味が良いですね。

旧2国系のラーメン玉津さんが15日まで臨時休業って事で、16日に意気揚々とお店に行ったら
今度は「しばらくの間」に変わっててどうしたのか？と心配しつつ、となれば向かう先は当然
こちらになってしまう訳で、今月もよろしくお願いしますです。

今回も「いつもの」チャーシューメンこってり3と中ライスです。
ホントお米が暴騰しているのに、中ライスにこんなに盛って良いのかと思うくらいの量です。
昨年までは大盛ライス頼んでましたけど、もうあの量食えるだけのお歳でなくなったのが残念。

今回も5分ほどで着丼。
今日のチャーシューは脂身の多い部分でちょっとラッキーｗ
これはこれでごはんが進んでしまうんですが、ペースは乱さず黙々と食べ進んでいきます。
今回も完食で大満足。
やはりよそで浮気せんと初めからここに来いと言う事ですね。

嫁がしばらく入院で留守にするので、しばらく気ままにおひとり様ごはんになりまして。
となるとほぼ定番化するんちゃう？と嫁に言われた通り・・・こちらにやってきましたｗ
そして定番のチャーシューらーめんとライス中をいただく訳ですね（大笑）

2国さんは朝から閉店まで通しで営業してるんで、お昼時外しても安心して行けるのもあって
定休日以外に「この時間どこが開いてたっけ？」で悩む事も無いしメニューも迷わないしね。

とくかくチャーシューてんこ盛りで肉を食う、もやしもネギもタンマリ入ってるし、ごはんも
中ライスだけどほぼ丼に山盛り入ってるから1日の食事がこれで済むような感覚。
ホンマこれだけ食うと夜になってもお腹空かないほどです。

これまでうちから近くて週1～2回は通ってたのですが、少し離れたところに引越したので
前ほど来れなくなりましたが、今も月1～2回通っている常連のお店。
2国も少しずつお店増えて来てますが、やはり中でもこのお店が一番美味しいですね。

いつも同じメニューで変わり栄えしてないなと言うことで、今回はワンタンらーめんとライ
ス中をオーダー。ラーメンはこってり3で。
つるっとしたワンタンも美味しいですが、やはりここのスープはピカイチ。
他の2国のお店より臭みも無いし、雑味も感じられない。
同じお店なのにこの違いはホンマ不思議なほどです。ごはんの量も相変わらずハンパ無いｗ

写真ではあまり見えていませんが、刻みネギの下に結構な量のチャーシューが隠れてます。
他店のチャーシュー麺並みの量が入ってるので食べ応えも十分です。

もうこちらのお店は安定感がありすぎて、ほぼ常連になっておりますが・・・
年末営業の張り紙がしてあったのですが、30日までは通常。
31日はお昼15時で年内営業終了との事でした。

年始は1月3日を予定してる物の、資材の調達によっては4日になるかもとの事。
3日に来ようと思えば、ちょっとお店に確認するのが良いかも知れませんね。

今回はいつもの花びら状のチャーシュー麺にライス中。コッテリ2でいただきます。
他の2国と違ってホンマにここのライスはこんもり持ってくるので注意ですがｗ
スッキリとした飲み口のスープもすんなり入って、あっと言う間に完食です。

こちらのお店は、JR西明石駅からバスで「王塚台1丁目」で下車して徒歩2分ほど。
車だと県道21号線（旧神明）「王塚台」交差点を北へ曲がり150mほどのところに
あります。駐車場はお店過ぎた交差点の角を右折したところにあります。
（交差点角のコインパーキングではなく、その隣の第2石山パーキングの方です）

もうこのお店はオープンしてから随分と行きつけで来店してたんですがここは他の
2国のお店と違って「旧来の2国」のオーダーが可能な点がありまして、ラーメンの
コッテリ度も3段階で増したり減らしたり出来る点が昔の2国を知る者としてありが
たい存在のお店だったりします（確か伊川谷店も大蔵海岸店も無理だった記憶が）
ご飯の量にしても他の支店と全く違うので、店長さんが昔の2国を知っててその感じ
を守っているのかなと勝手に思っていたりする訳ですけど。

今回は味噌ラーメン。オーダーはコッテリ2（ノーマルより+2）の野菜多めで。
ここでピンと来た方、ハイ正解です。二郎系で言う「野菜・アブラマシ」ですｗ
ただしこちらは背脂乗せるのではなく、スープのアブラが増えるだけなのですが。
もちろんニンニク系のラーメンもあるのでさらにニンニクマシ（+100円）や味も
カラメも頼める訳でして、2国のラーメンがオーダー1つで二郎風に様変わりしてし
まいます。（注・二郎系ではないので、追加的にオーダーする必要があります）

オーダーから約5分で着丼。おおっ、ビジュアルはもはや二郎だぁｗ
ライスは小サイズにしてるのに、これでもか！と言うほど山盛りだしｗ
ここのお店は茶碗こそ大中小ありますが、どれも山盛りで来るんでご注意を！

お味は味噌のコッテリなんですが、スープが良いので味のケンカは全く無し。
濃厚な味噌味にコッテリのスープが引き立つバランスの良い配合。
麺は全て太麺でもオーダー可能ですが、味噌でもあえて細麺の方が合うかも。
ノーマルのラーメンでもチャーシューはたっぷり5枚は入っていたはず。
そびえ立つもやしのタワーにスープを絡めながらご飯もどんどん進みます・・・が、
最後の方はもう腹パンパンでスープだけお残ししてしまいました（恥）
見た目のビジュアル以上のボリュームがあるので、オーダーする時は気を付けてね。

ちなみに旧2国と言うのは創業時の事。
20年ほど前に一度倒産して、それまでのお店は閉店したり店長が独立したりした中、
今の社長さんが会社清算後にのれんを引き継いで現在の2国になっています。
旧2国から独立したお店で現在もあるのはラーメン玉津と起歩の2軒です。
なのでこの2軒は味もビジュアル的に2国と似てるのは、踏襲しているからです。
・・・と、どうでも良いトリビアをｗ

大盛を頼むとどんぶりに山盛りでやってくるので、インパクトありすぎます（笑）
大食漢の自分でも結構お腹に来る量なので、ごはん付ける時は気を付けてね。