雲竜型さんが投稿したmendokoro ichi(兵庫/明石)の口コミ詳細

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グルメ雲竜型 「おふとり様ごあんない~」

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mendokoro ichi山陽明石、明石、西新町/ラーメン、麺類、バー

1

  • 夜の点数:4.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

初めて行く人を惑わすダンジョンのような場所のお店

こちらのお店は、JR・山陽電車明石駅から西へ徒歩7分ほどにあるパークサイト商店街の中にあり
ますが、まずこの建物自体見付けにくい場所にあるので地図アプリを使って探してください。

この建物の表面側にも別のラーメン屋さんがありますが、こちらのお店は建物の中にあるお店で、
お店の外見からも「ここラーメン屋さん?」と思うほどのまさに隠れダンジョンなお店です。
入口の前にお洒落なメニュー表があり、白と黒を基調とした店内に入っても違和感ありありです。
なのでまさに知る人ぞ知ると言った隠れた名店であります。

入口入ってすぐ横に隠れた券売機があって、そこで食券を買ってからカウンター席に着きます。
鶏白湯拉麺700円は薬味付きで、薬味無しだと650円と分かれているので初見の方は薬味付が味変
出来るので良いと思います。
自分はそのままのお味の方が好きなのでいつも薬味無しの方でいただいております。
嫁はチャーシューメンがデフォなので、チャーシュー250円の券を別に買ってオーダーします。

物静かなオーナーさんが黙々と作業しているところを見ながら、4分ほどで着丼。
まずはスープを一口。
ふわーっと口に広がる濃厚な鶏の味。全く雑味も生臭さも感じない仕上げの良さに感服します。
お味も濃くなく薄くなくのちょうど良い塩梅なので、自分は逆に薬味入れたくないんですよね。
麺は極細のストレート麺。スープが程良く絡むのでバランス良くいただけます。
具材はチャーシュー2枚と煮玉子半分と刻みネギ、海苔とキクラゲ。かなりの高コスパです。
トッピングのチャーシューは5枚追加されるので計7枚になります。

麺の量はおそらく100gの少し少なめな量なので物足りなさを感じますが、ここのスゴいところは
お願いすると替玉1つが無料でついてくるところ。もう1度書きますがこれで650円ですよ!
替玉にもスープの味が薄まらないよう、程良く調整されたかえしも入っていますので大満足です。
さらに追加で替玉したい時は、オーナーに申し出たらその場で100円で出来たと思います。

お味も量も大満足なんですが、いかんせん場所が場所なので車だと近隣のコインパーキングがあり
ますが、自転車やバイクの場合は駅前の駐輪場に停める以外方法はありませんのでご注意を。

  • 鶏白湯拉麺+チャーシュー

  • 鶏白湯拉麺(薬味無し)

  • この建物のこの入口から2軒目

  • 入口前(北側から)

  • こちら側から入ると奥まで進んでください

  • 入口前(南側から)

  • お店の表札も渋い

  • 完食!

  • メニュー表(2025年7月)

2025/07/08 更新

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