うっぴさんのマイ★ベストレストラン 2012

イートイン可★2019.05【再訪】感動を求めて来訪！平日の午後。販売パンはデニッシュ生地、ハード系、惣菜パン等色々。お値段はかなり小ぶりで300円弱。本当はお店のパンを店内でいただこうと思っていましたが、焼きたてパンはなく…待っていてもでてこなさそうだったので、店内メニューを注文！イベリコ豚のサンドイッチ700円、珈琲500円をいただく。サンドイッチは大きい断面のライ麦パンを薄くスライス＆トースト。中には、薄いローストポークのようなイベリコ豚と甘味のあるみ玉ねぎ炒めがサンド。それ以外には…何もなし。せっかく店内でいただのこうとしているのに、パン屋さんの良さが全くなし。彩も悪く…割高。味的には…美味しいと思いますが、家で作って食べれるメニュー。珈琲はストレートな珈琲。なかなか美味しい珈琲ですが、500円は割高。以前の感動を求めてきたのに…超普通でがっかり！お店を出る時も焼きたてパンは並んでおらず、評価を見直します。
イートイン可★2012.07【来訪】JR倉敷駅から徒歩7～8分。倉敷観光で有名なお堀沿いから一本離れた通り沿いにあります。1階が販売で2階がカフェスペース。1階で購入したパンが２階で頂けます。平日の10時頃に来訪！ベストタイムだったのかもしれません。店内にはハード系のパンが多く、30種位かな。色々なパンが並べられ、焼き立てパンもどんどん補充されます。サイズは小ぶりで200円程度のものが多く、色々なパンが食べれるのが嬉しいっ！そこで選んだのはクランベリーチーズ、ポテトパン、クロワッサン。クロワッサンは外がバリバリする位で中がもっちり。焼き立てのポテトパンはいうまでもなく…あつあつで美味しく頂きました。この状態のパンが食べれる環境自体高得点！どのパンも外がカリカリで中がもっちりしていて私好みのパンでした。また、カプチーノは本格的！可愛いアートがほどこされていて心が満たされる感じ（ただ…ちょっとぬるかった）。店内は木のつくりでとっても落ちつけて満足なんだけど、２階は靴を脱いであがるシステム。滑りそうな板の上にトレーを持ってあがらないといけないので…かなり不便。２階のカフェスペースではBGMが全くなく、それはそれでいいんだけど、ずっと厨房のおしゃべりが聞こえている状態！多分スタッフは気づいていない。この２点が減点ポイントかな。いいタイミングの時にいったのかもしれないけど、本当に美味しいパンをたべることが出来て…かなり気にいりました。

2019.02【再訪】奈良県！JR奈良駅に隣接する商業施設の一角。前回利用から6年半ぶり！お店はほとんど変わっていません。土曜の夜に来訪！温か葛もちを目当てに…。今回は夕食をこちらで！2,052円の椿御膳をいただく。鶏そぼろ飯の葛がけ、葛入り温か麺、里芋の葛豆腐がけ、切り干し大根、ひじきの煮物、奈良漬け、葛もち…といった内容。鶏そぼろ飯は温か御飯に優しいあじの鶏そぼろ。山芋と大根おろし、そこに醤油味の葛あんをかけていただく！身体があったまって…最高！風邪の時などにいいかも。葛いりあったか麺はスープが葛でとろ～り。麺とからんでなかなか。里芋の葛豆腐掛けは、ねっとり＆ほっくり里芋がびっくりするほど美味しい！奈良っぽくて…いいっ。切り干し大根やひじきの煮物は…うまみが少なく、ちょっと味付けがいまいちかな。そして…温か葛もち！ふるふるであったかい。きなこたっぷりでゆるめの黒蜜。のど越しも良く…これこれって感じです。奈良漬けもついていて…ならを満喫した気分！大半のお客さんがくす餅を注文しています。ちなっみに家で作れる商品も販売されているみたいです。19：30ラストオーダー！
2012.09【来訪】JR奈良駅に隣接する駅ビル”ビエラ奈良”の2階にあるお店。イートインスペースのある葛餅らのお店。奈良駅に降り立ち…最初に口にしたのがこれだったので、感動も倍増！葛もち抹茶セット945円をいただきました。葛もちは注文してから煮詰めてくれて、テーブルには温かく透き通った葛にきなこと黒蜜がたっぷりのっています。温かい葛は初めて食べたので…何とも言えない”ぷるんぷるん”の食感に感動！好きかもっ。さらにお抹茶は薄茶がたっぷり注がれていて…お腹も満たされました。スタッフの若い女性も対応が良く…奈良が好きになりました！温かい葛もち…ぜひ、ご賞味あれ！

JR奈良線の黄檗駅から徒歩5分弱（駅の改札がひとつなので線路を渡る必要あり！）。常に食べログ上位にランクインしているのでいってみたかったお店！京都・奈良旅行のついでに（というか…旅行目的のメイン！？）来訪しました。学校向かいに位置し、車の少ない道路沿いにありました。看板を見る限り…ちょっとしたレストランかと思いきや、人が出たり入ったり…”蟻の巣”みたいな感じ！笑　入り口付近に立つとパンのいい香りがしてきます。店内はとても狭く、5人も入ればパンパン。それでも20種類以上の種類があったと思います。ハード系の焼きたてパンが多く、甘いパンから惣菜パンまで多種多様。素材もちょっと変わっていて見るだけでも楽しい。しかし、ゆっくり眺めて選べる雰囲気ではありません。後ろの客の”早くどいて”オーラが…。と、短時間で適当に選び、さっさと退散！料金はとてもリーズナブルで150円から200円前後。カリカリしたパイ食感のクリームパンはカスタードクリームも甘さ控えめでサクサク感がいいっ。感動したのは形は悪いけどパンの中に1.5cm角のベーコンがごろごろ入っているパン。味はホットサンドのようだったけど…しっかりの弾力パンに負けじとはいっているベーコン。焼きたて熱々をいただきました。ほかの二つもまた違った味で美味しかった♪この素材でこのお値段。文句なしです。このお店、店内をゆっくり見れずに買わなければいけないので…心残りからリピートしたくなるのもわかります。全国１位とは思えないけど…人気高いお店である理由はわかる気がします。またいきたい！

JR松島海岸駅から徒歩10分程。大きい海岸通りの海側にあるお店です！平日の昼ごろ、海岸沿いを歩いていると…なんともいえないいいかおりが！お店で牡蠣を焼いてるではありませんか！店構えは松島の観光案内所かと思うくらいの小さな店ですが、店前には沢山のお客さんに溢れています。見ると焼き牡蠣１個200円と書いてあります。その他、トン汁や一時有名になった”ババヘラアイス”も販売！牡蠣は1個から注文可能で、注文から焼き始めるので5分程度待つ必要があります。1つでも嫌な顔せずうけてくれるスタッフの対応がなかなかいい。私自身、牡蠣は、広島に訪れた時にあたってしまった経験があり、ちょっと苦手。でも、食べてみたいと思い！失敗覚悟でチャレンジしました！と…もう、ビックリです。今回、仙台旅行に来て一番ヒットだったかも。熱々の焼き立て。シャキシャキした食感と磯の香りと、クリームみたいな優しい味わい。もちろんぷりっぷり。”おかわり”と叫びたくなる美味しさでした。1個200円の販売は超満足価格。スタッフの方も手際が良くて…過度な接客もなくていい感じ。松島にいったら…是非、こちらで食べてみてください！真面目にお勧め。本当に美味しかったです。

山梨県河口湖駅から河口湖に向かう道沿い（右手）にあります。健脚だったら…歩くことも可！ほうとうの小作は甲府や山中湖など10店舗近くありますが…ここのお店は駐車場が広くてお店も広くて…活気があって一番すきかな。と、定番の辛豚ほうとう1500円をいただきました。豚ほうとうは1300円です。この店、お腹を空かせて来店すべし！そうでない場合は、2人でひとつでもいいかもっ。さて、ここのお勧めはなんといっても辛豚ほうとう！キムチと脂がのった豚バラ！とっても美味しいスープにしあがっています。また、厚みのあるほうとうは弾力があってグー。どのほうとうにも大きなかぼちゃやにんじん、肉厚のしいたけがはいっています。シャキシャキの長ネギも葱好きにはたまりません。山梨には数多くのほうとう屋さんがあるので、ほかのお店もチャレンジしたいと思うんだけど…やっぱり小作の辛豚ほうとうでしょう♪

2019.02【再訪】奈良県！近鉄奈良駅から徒歩数分。6年半ぶり！日曜日の11時過ぎに来訪。前回と同じく…さば&さけ、あなご寿司で700円ほど！持ち帰り用にさけ・さば・鯛の3種詰め合わせ1,178円を購入！店内でいただく柿の葉寿司は…やっぱり違う！都内でも時々購入しますが…こちらはごはんがやわらかくてしっとり。酢飯は市販のものより味がしみ込んでいない状態のため、サバや鮭の脂のりが強く感じられます。さらに、あなご寿司はホクホク！ここでしか味わえない柿の葉寿司！奈良にいったら絶対たべるべきです！なお、買って帰った柿の葉寿司も市販のものよりもごはん柔らかで美味です。高い評価にする意味ありっ。
2019.09【来訪】近鉄奈良駅の駅前にある”柿の葉寿司”のお店！柿の葉寿司は贈答用にもお勧めのお寿司で大好きなお寿司！こちらのお店は奥でいただくことができます。1000円程のセットメニューもありますが、単品メニューもあり、ガリとお茶を無料で出してくれます。そこで、さばとさけ304円、あなご寿司371円、合計710円！をいただきました。お味はというと…今まで食べたことのある市販のものよりもごはんがしっとりしていてネタは脂がのっています。寿司飯は甘酸っぱい酢の風味もしっかりした酸味もバッチリ！やっぱり美味しいっ。あなご寿司も肉厚でふわふわ。旅先ではいろいろなものを食べてみたいと思うのですが…こちらのお店は行程に必須と思います。スタッフの方も親切で、ゆっくり休んでいったください！との一言。とっても気に入りました。今度とりよせようっと♪

江ノ島の商店街どおり。登っていく右手にあるお店の屋外販売。釜揚げしらすや海産物も販売する中で目に留まったのがしらすぱん。しらすぱんは色々なお店でも販売しているみたいですが…3個250円。今回、揚げたてをゲットしました。お店の人から、ぼっとしていると上を飛んでいる”とんび”に持っていかれてしまうので注意するよう説明をうけました。ころころしたしらすぱんはフォンデケージョのようなもちもちパン。中にはチーズフォンデュみたいなとろりととろけるクリームチーズにかすかにしらすの風味！とにかくこれは…美味しいっ。文句なしの評価4.0です。江ノ島にいったら、ぜひ食べてみてください。ぜひ、揚げたてをゲットしてください。

販売のみ★
2018.04【再訪】今回は小さなバケットと葡萄パン等を購入！ハード系よりもシンプルパンの方が美味しいかも！特徴のある弾力がたまらない。とはいえ…それにしても変化がなさすぎるのが気になり、、、ちょっと評価を一時的に下げたいと思います。活力あるパン屋さんを期待して！
2018.01【再訪】<評価：4.4>
夕方に来訪！クリームチーズやコーンパンを購入！こぶりのシンプル丸パン。いずれも140～180円。何もつけずにほおばると…しっとり＆ぷりっぷり弾力あるパン生地。やっぱり…美味しい。副材とかではなく…パン生地が美味しい！2回しか利用していないけれど、私の好きなパン屋さんの５本指に入るパン屋さん。
2012.01【来訪】京王府中駅から徒歩5分弱。国道20号の宮町二丁目交差点の先をはいったところにあります。ガラス張りのお店は店内が全部見えて…パンが並んでいるのがわかります。しかしながら…並んでいるパンは地味目なパンばかり。言い方を変えれば…シンプルパンといえましょう。種類も十数種類だったと思います。そこで購入したのは、ライ麦レーズン180円、ノアレザン220円、クリームチーズ170円を購入！どれも拳サイズの小さいサイズ。それでこの値段はちょっと高いと思いました。しかししかし…帰宅して霧吹きして軽くオーブンでチンしていただいたところ！びっくりっ。久しぶりの感動パン。弾力が強いパンは噛みごたえがあって、噛んでいると風味豊かな味わいもあって…久しぶりの合格味でした。店構えからして…あまり期待していなかったんだけど、あの弾力が忘れられない。もう一度買って食べたい感が1週間続いています。笑　田舎パンが本当に好きな人は是非お試しください！おそらく近いうちに再訪っ！