うっぴさんが投稿した川豊 本店(千葉/成田)の口コミ詳細

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川豊 本店成田、京成成田/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/10 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

鰻そのものの香りに満足!

京成成田駅から徒歩10分ほど。千葉県成田山新勝寺に向かう参道の右手!うなぎで一番人気の“川豊”に来訪!平日の12時少し前に利用しました。1階店内は満席。土日は1~2時間待ちが当たり前のよう。店頭では、職人さんが鰻をさばき&串にさす姿。手際の良さが気持ち良い!うな重は2300円から、しら焼きも2300円、きも吸100円!最初に食券を購入し、席を指示されます。2階席もあるようですが急な階段が凄いっ。そして、店内を見まわすと…大半の客が鰻まち。しばらく待ってでてきた“しら焼き“は生姜醤油とワサビ醤油で。いただいてみると、鮎に似た香りが鼻から抜け、白身はホクホク。なのに十分に脂がのっている…これは珍味!良い生姜とワサビを使っているので、さらに味を引き立てています。主役のうな重は、いたってシンプル。タレは、甘すぎず&辛すぎず、飽きのこない味。ごはんがふっくら盛られているのも高得点。肉厚ではないけど、口にいれるたびに、鰻自体の香りが感じられて…本当に美味しい。きも吸は大きな肝&ぷきぷきの食感。薄い味付けのため、逆に肝の存在感が十分に感じられます。私自身、特に鰻を好んで食べるほうではありませんが、鰻自体の香りが良くて、とっても美味しく感じました。せわしないけど、客の回し方も含め、、、さすが、人気店ですね。

  • ★201510

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2015/10/12 更新

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