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夜の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
プレオープンでお邪魔いたしました
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外観
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コーディネート
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中庭
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pizzaメニュー
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ドリンク
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ジンジャーエール
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★DOC★
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マーレ
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クージュ
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★FNT★
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2025/12/23 更新
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おは朝で紹介された岡山で予約の取れないピザ屋さん。京都にオープンするとのことで調べてみると主人の実家のご近所
これは絶対行かねば！ということで義父母と4人で訪問してきました
お店の雰囲気や内装は町屋を改装したので木の温もりを残しつつ、ステンレス仕様なテーブルにとても清潔感がありました。
メニューはとてもシンプルです。
ピッツァと数種類のドリンクのみです。
ワンランク上のマルゲリータ、DOC。
サーモンとトラウトキャビアのマロいマーレ。
京都ならではの素材を使用したクージュ。
最後にブルーチーズの優しい香りはするもののクセのないFNT。ブルーチーズが苦手だと思われる方でも大丈夫だと思います！イチオシ！
とにかく生地がなんとも言えない美味しさです。
香りもいいですが、うす〜い生地でモッチモチ！ここまで薄くてモッチモチな生地は初めてでした。
どれも優しいほっこりしたお味でチーズのしょっぱさもなく、全然喉が渇きませんでした！！
少しお話をお伺いしたところ、窯ではなくオーブンで焼いているとのこと。窯より美味しかったのでビックリ
今回は、4人だったので一階の個室に案内していただきました。窓の外には粋な小さな中庭があり、とても風流。
帰り際に2階を見学させていただきました。
8名ほどが利用出来るテーブルがあり、今後はイタリアワインを増やしていきたいとおっしゃってました。
今度は、FNTとワインでお友達とゆっくり過ごしたいな〜と思いました。