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昼の点数：4.1
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.1
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
コスパ良いと思います
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2025/03/07 更新
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カウンター6席しかないため時間制でやっておられます。行った日は19:30〜の回でした。
15400円のコースで、握りや小皿の料理を順に出してくれました。
女性の大将は名古屋ではここしかないらしく、とても珍しいですが柔らかな印象がとても良かったです。
料理も全て美味しかったです。肝心の握りはシャリがほろっとした食感で口の中ですぐに広がっていく感じでとても良かったです。
感動したのは金目鯛の握りとのどぐろの握り。
金目は一瞬で溶けていきましたが、味わいも口の中にすぐに広がりとても美味しかったです。
のどぐろは炙ってあり、炙った部分の香ばしさや油の美味しさが口を入れた瞬間に感じることができ、衝撃が走る美味しさでした。
他、全ての握りが美味しく、お酒(日本酒)にもこだわりを感じ、特に感動したのが産土という熊本のお酒でした。
シュワっとしたと思ったらすぐにフルーティな香りを感じ、スッと喉を抜けていき、後味に嫌な感じが全く残らないとても美味しいお酒でした。いくらでも飲めてしまいそうな危険な味わいでした。
お店の雰囲気もとても良く、この価格はとてもコスパが良いと思いました。またお伺いしたいです。