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昼の点数：4.2
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
林家木久蔵師匠渾身の贅沢牛丼ランチ
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2025/06/18 更新
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浅草橋のガード下の2階にオープンしたBARの、昼間借り営業中の牛丼専門店へ。
曜日限定、ランチ限定、食数限定なのでなかなかハードルが高いですが、Instagramで予約できるので安心です。
2階に上がると、木久蔵師匠がいらっしゃる！
メニューはシンプルに牛丼のみ。
ドリンクはビールとハイボールがありました。
牛丼はお肉の盛り具合のオプションがあります。
近江牛をベースに日替わりの他ブランド牛も混ぜて提供されているようです。
新潟の「柿崎米」を使用しているのは、木久蔵師匠自らが田植えに参加しているからだそう。
・牛丼1500円
・肉大盛り700円
を注文。
こだわりの食材を、奥様が注文ごとに丁寧に調理して仕上げます。
木久蔵師匠と楽しくお話ししているとほどなくして提供されました。
フワフワでやわらかいお肉がこれでもか！と乗っていて、
ご飯になかなか辿り着きません（笑）
途中で味変に、と七味
後半足してくださいと、追いタレ
をつけてくれました。
アツアツの牛丼を夢中でかきこみ、あっという間に完食！
たまたま数週間前に滋賀で近江牛を食べていたので
東京でこの味をまた堪能できるとはありがたい限りでした。
ランチだからのリーズナブルな設定なので、
肉大盛りは絶対オススメです。
きりんさんのBAR営業にもいつか伺いたいです。
※ちなみに、予約無しでもタイミングがよければ食べられます。（ました）
Instagramからの予約推奨ですが、
当日だと確認できないこともあるようなので、お近くの方はダメ元で直接行ってみることをおすすめします。