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外観
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サンバル玉子
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イカンビリス
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メニュー
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マレーシアチキンカレー
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2016年6月より、店長が代わりリニューアル。
店長は2014年3月に閉店した大地の木（高田馬場）のママさん、真子さんです。
店名はそのまま「RAMRi MALAYSIA BAGUS（マレーシアバグウス）」となりました。
生ビールとイカンビリスのセット（680円）に、単品でサンバル玉子（380円）をオーダーしました。
サンバルは辛さ控えめです。
玉子はゆで玉子を揚げたもので、サンバルに合いますね。
蒸し暑い夜にビールがうまいです！
また、マレーシアカレーにライスを付けました。
デザートなど付いたお得なセットもありますが、単品で。
ややもったりしたカレーはココナッツミルクが入っていてマイルドです。
じんわりくる辛さとオリエンタルな独特のスパイス使いは、まさにマレーシア。
鶏肉は柔らかく、煮崩れたジャガイモはほっとする味です。
タマネギ、ピーマンはシャキシャキで、食材によって火の通りを変えているみたいです。
食後にはマレーシアアイスココアをいただきました。
オーダー時に確認しましたが、現地仕様でミロにコーヒーをブレンドしてくれてます。
さすが！( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
嬉しくなりました。
大変に満足できました。
今後通いたいと思います。