2回
2022/11 訪問
ベジバーガーランチ(宝山寺駅・おひる)
「無農薬ブロッコリーのスープ」雨の日にいっそうありがたいアツアツなの
「タコスチップ」こちらはオーソドックスなのに思えましたミャ。サルサはピリッと
「ベジチーズバーガー」
「ベジチーズバーガー」ベジチーズも、チェダーぽい色合いで味もそれらしいですミャ
「ベジチーズバーガー」パティはあぶらぶんもあって玉ねぎも入ってもっちり
「ベジチーズバーガー」ソイミートのフライもつけあわせ野菜も味があるミャ
「ベジチーズバーガー」グリーンサラダには、前日のにさらにアボカド追加
「ベジチーズバーガー」ポテサラにはアマランサスが入ってたらこのよう
サービスのチャイとお茶菓子。柿のらくがん2ケとややスパイシーなハートクッキー、チャイもまたスパイシーだけどぽかぽかしますミャ
生駒ケーブルの宝山寺駅を出て、参道の階段をのぼってすぐですミャ
おひるでもスイーツ狙いでも
記事URL:https://ameblo.jp/vegenekoyojiroh/entry-12781418892.html
2022/12/28 更新
2022/11 訪問
植物性オンリーとは思えない、絶品ラザニア(宝山寺駅・おひる)
奈良県生駒市。生駒ケーブルの宝山寺駅を出て宝山寺参道の階段を登ってすぐの【Peace Cafe & Store】さんはビーガン料理店。「ラザニアプレート」メリハリきいて楽しめて。2022年11月中旬
いただきます
画像でくわしく
(ア;小麦・大豆? 五;ねぎ・にんにく)
・ビーガンラザニアプレート 1500円
●スープ 地元の農家さんの
ブロッコリーを煮詰めたのミャ
おなかにやさしげ
●ラザニアプレート ラザニアは肉のとそんしょくなく
ほかにグリーンなす
テンペ
ししとう
大豆ミートフライ
にんじんラペ
キヌア入りポテサラ
グリーンサラダなど野菜たくさん
●トースト 塩気とオリーブオイル?で
シンプルなブール系
ごちそうさまでした
〜〜〜お時間ある時でも〜〜〜
実はべつのベジ料理店
行こうとして道に迷ったミャ
「お店の名前ちがうけど
ビーガン料理とあるので入ろっと」
ヨウジロウのかしきり状態で
女性の店員さんと
ターバン巻いた方とおられたミャ
あとでこちらが
生駒ヨガセンターさんという
ヨガや瞑想などの教室を
されているとこと知ったミャ
ともあれハイレベルな
ビーガン料理いただけるお店
生駒行く機会あったらまた
食べに行きますミャ〜
(新規登録・BM-)
宝山寺駅を出て参道に右折、階段をのぼったとこですミャ
●おひやは富士山の湧水だそう。からだがシャキッとするかも
●スープ 地元の無農薬栽培ブロッコリーに、ターメリック系スパイス、塩気そこそこ、アツアツですミャ
ビーガンラザニアプレート
●ラザニア アボカド系ソース、トマトソース、幅広パスタのつみかさね。肉のかわりに刻みなすとか大豆ミートとかだと思うけど、味付けも肉っぽく
●グリーンなす ピカタ風?やわらかにとろける感じが◎
●テンペ にんにく醤油で炒めて食欲をそそりますミャ
●サラダはベビーリーフ、ルッコラ、レタス、パプリカ、ミニトマト、バジルにエディブルフラワー。酢と油くらいでもおいしく
●にんじんラペ 野菜ヌードルといえるくらいの太さ(7mmくらい)で長めのを使ってましたミャ
●ポテトサラダ アマランサスがたらこのようで面白いですミャ
●大豆ミートフライ なかなか歯ごたえあって、アツアツのうちにソースつけるぶんには肉のそれとあまり変わらない味わいですミャ
●ガーリックトースト 全粒粉ブール系パンの8mmほどスライス、刻みニンニクとオリーブオイル?のみでも味わいよく
記事URL:https://ameblo.jp/vegenekoyojiroh/entry-12774414413.html
2022/12/28 更新
奈良県生駒市。生駒ケーブルの宝山寺駅を出て宝山寺参道の階段を登ってすぐの【Peace Cafe & Store】さんはビーガン料理店。「チーズバーガー」ごまバンズもっちりパティ。2022年11月中旬
画像で詳しく
いただきます
(ア;小麦・ごま・大豆? 五;ねぎ)
・ビーガンチーズバーガー 1500円
ひとこと
本物とそん色ない食感
こだわりが構成する各食材にまで
およんでるおいしさミャ
ごちそうさまでした
〜〜〜お時間ある時でも〜〜〜
じつは2日つづけての利用
きのう食後に宝山寺を詣でたら
どうも青いカップをなくしたぽいのミャ
わすれてそうなところを
翌日にまた訪れたのだけど
収穫なし
おなかがすいて
きのうもおいしかったこちらへ
この時点で食べログの
許可も得たのミャ
ご店主も奥様もフレンドリーで
ヨウジロウのかしきり状態
ベジ料理なら宝山寺駅から
階段をくだったお店が知られるけども
そちらはまえもって予約がいるだけに
おいしいベジ料理が
すいてるとこでいただけて
ありがたいですミャ
(★-・1件・BM2)