この口コミは、ヴェルデ0205さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.6
-
-
料理・味 4.6
-
|サービス 4.2
-
|雰囲気 4.2
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.6
-
| サービス4.2
-
| 雰囲気4.2
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウの珠玉のお菓子たち
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1533895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1533895","content_type":"ReviewImage","content_id":1533895,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1533896 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1533896","content_type":"ReviewImage","content_id":1533896,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1533897 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1533897","content_type":"ReviewImage","content_id":1533897,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1533898 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1533898","content_type":"ReviewImage","content_id":1533898,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1533899 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1533899","content_type":"ReviewImage","content_id":1533899,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1533900 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1533900","content_type":"ReviewImage","content_id":1533900,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-1533901 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-1533901","content_type":"ReviewImage","content_id":1533901,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2009/05/13 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
GW期間（って、今年はいつから?)中に新宿伊勢丹の「マ・パティスリー」に
登場していた「パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ」。
最後に食べてから10年くらい経過している…。これは行かなくてはと
幕張の「ザ・マンハッタン」から直行。
(因みに…京葉線の東京乗り換えはひと駅ほど歩くことになり、非常に厳しいので
新木場経由で新宿三丁目で下車)
到着。買いたいと思っていたものがほぼあります〜
ど、れ、に、しようかな〜
取りあえず、ガレットさんやうきぽさんのレポで気になっていた
ボンボンフィユテはマスト。（左上はパッションのギモーヴ)
上の「フランボワ」は木苺の甘酸っぱさがこれでもかってくらいに口の中に広がる。
フルーツを食べているようであり、しかししっかりお菓子の感覚もある。
飴…なんだけどでも、パリッとしていて、口溶けも良く…
とにかくこれは、食べていただくしかないですね。
ノワゼットも質の良いバターとヘーゼルナッツが見事に絡まって…。
うきぽさんがおっしゃるように、これはガレットさんの日記を読んでいなければ
スルーしていました。ありがとうございます
ギモーブもここまでフルーツの良さを出しているのって他にない気がしました。
ボンボンフィユテを楽天内で検索すると…わたしのブログ友ばかりでした
そして生菓子。ガトーバスク（上）とアルカザール。
他の方のブログを見ると特に触れられていないのですが、
ガトーバスクには大好きな栗がっ
これはわたしへのサプライズ?（笑）
これ、今まで食べたお菓子に入っていた栗で、最もほくほくしていた気が
嬉しすぎて細かいこと忘れちゃったんですけど、ほんのりとラム酒（?)の香る、
表面はパリッと内部はしっとりした生地でした。
アルカザールはフジウを代表するケーキのひとつ。
（写真撮り忘れたみたい）
パイナップルのコンフィが入っているのですが、あまりに美味しくて
「これ、食べたことあるけど、何のフルーツだっけ?」と思ってしまったほど…。
単に物忘れが激しいだけかもしれませんけどね、Kasuminさん
パリッとしたパートシュクレと、アーモンド粉とパインが口の中で溶けあった瞬間に
幸せを感じる、そんなケーキです。
更にシュー・ア・ラ・クレーム。
こちらは家族で眼鏡さんも召し上がっていますね。
（恐らく初詣に名を借りたフジウ詣）
皮は硬めだけど、時間が経っていたせいか、しっとりしてました。
クリームは淡白で、人によっては物足りないかな。
個人的には優しい味で好みです。何たって180円ですからね、コスパ抜群です。
マカロンも買っています。あげてしまったので食べたのはピスタチオだけ（緑は外しませんよ〜）
口の中に入れた瞬間に溶ける、という、お肉を食べた時のような感想になってしまいますが…
生地とフィリングが一体になった感じですね。
これは好みが分かれるかも。他のも食べてみたかったです。
以上、昨日で食べ尽くしました〜
これ↑も気になってたのよね。
ジャージー牛乳に弱いBelgische_Pralinesさんは
買われたでしょうか?
明日の記事、楽しみです。