vicky5656さんが投稿した日本料理 翠(大阪/心斎橋)の口コミ詳細

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ほな今宵はどないしよ。。

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vicky5656 (60代前半・男性・大阪府) 認証済

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閉店日本料理 翠心斎橋、長堀橋、四ツ橋/日本料理

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.3
2回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

至福の晩酌

 休日の夜に2人訪問。3年ほど続けてる贅沢なお昼!で、是非もう一回行ってみたかった店の中の一軒。今回は夜の最高峰15000円コースを予約してもらって訪問しましたよ。今回も2階まで階段で上がってみたら、コロナ感染対策のためか扉が開いてたので行けましたわ(笑)

 入店するとカウンター席を通り過ぎて6人用のテーブル席に案内してくれました。6人用のテーブルに2人だけ。。コロナ感染対策でしょうけども広すぎてちょっと緊張しましたで(^^;

 さて。約3時間に渡って出してくれはった贅沢な料理は写真の通り。毛蟹、鮑、キャビア、天然鰻、フカヒレ、すっぽん、松茸、トリュフなどをたっぷり使こての極上料理♪♪。シメは鮎の土なべ御飯。全面的に最高でしたわ(^з^)

 飲み物は、生ビール2杯から日本酒、惣誉 睡蓮 純米酒、黄金澤 山廃純米酒、白鴻 特別純米酒 緑ラベル。食後酒に「伊根町 夏の想い出」を出しくれはりました♪♪

 カウンター席やなくて料理の様子が見えへんかったのがちょっと残念。。お連れさんも飲み物をしっかり行ったのでお勘定が2万円越え。。しかし満足です!!。次はカウンター席やったらええなあ。。

  • 出入口はちょっと開けてありました

  • 生ビール

  • 惣誉 睡蓮 純米酒

  • 黄金澤 山廃純米酒

  • 白鴻 特別純米酒 緑ラベル

  • 白鴻 特別純米酒 緑ラベル

  • 鮎御飯

  • 爪楊枝

  • きな粉餅とアイスクリーム

  • 伊根町 夏の想い出

  • 伊根町 夏の想い出

2020/08/30 更新

1回目

2019/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

至福のお昼

 休日のお昼に初訪問。東心斎橋にある日本料理店です。何回か訪問してるお連れさんに予約してもらっての訪問でした。2階なので階段で!と歩いて上がってみたら2階の扉がしっかり締まってて、ココからて感じがせんかったので 1階に引き返してエレベーターで上がりましたわ(^^;

 外が灼熱やったので汗をふきふき入店。。内装が綺麗でゆったり、カウンターも広くゆとりのある上品な店です。L 字のカウンターに9席。優しい感じの店主さんに、見るからに暑そうですね~、と、ここまでの労をねぎらってくれはりましたよ(笑)。お連れさんが ちょっと遅れるので1人入店して、どんな店かとちょっと緊張してたけど、涼しい席での ちょっとしたやりで ホッとできました(^^)

 さて。この日、お願いしてもらってたのは 火、金、日曜日だけやってはるランチの9800円コース。4900円コースに夜の12000円、15000円コースも選べるて事やったけど、9800円ので。自分は初訪問やし、どれくらい美味しい料理を食べさせてもらえるか、て、ことで。。

 生ビール1杯飲み干して、2杯目が届いたところでお連れさんが到着!。2人揃ったとこでメニューの確認と嫌いな食材等の再確認。そしてコーススタート!!

 冷製の前菜から、帆立貝柱の揚げ物を雲丹のタルタル風ソースで、鯛と白木耳の汁物、造りは鱧、戻り鰹、のどぐろの焼き霜、鰻を捌くとこからやってくれはる鰻の蒲焼、椀物、すき焼き。シメは鮎御飯にシジミのみそ汁。デザートは黒蜜のアイスクリームと わらび餅。(料理の内容、名称その他は薄い記憶に基づいておりますm(_ _)m)

 なんせ全部、自分にとって この上なしレベルの美味しさでした♪♪。鰻の蒲焼は、目の前で包丁を入れたらザクッとめっちゃええ音しましたわ♪♪。ホンマの 身はフワッと皮のサクッとはコレや!!と、感動しましたわ♪♪。鮎御飯も、デザートも最高でしたわ(´▽`)

 ドリンクは、生ビール2杯から 店主さんにお任せで日本酒を順次出してもらいました。飛露喜 純米大吟醸、作 穂乃智、米鶴 純米吟醸。最後に基峰鶴 Velvet 純米吟醸生をありがとうございます!!

 また行こ。。生ビールはプレミアムモルツ700円やったかな??。税抜表示。

  • 生ビール

  • 前菜

  • 揚げ物

  • 雲丹のタルタル風ソース

  • 飛露喜 純米大吟醸

  • 飛露喜 純米大吟醸

  • 汁物

  • お造り

  • 作 穂乃智

  • 作 穂乃智

  • 鰻の蒲焼

  • 椀物

  • すき焼き

  • 米鶴 純米吟醸

  • 米鶴 純米吟醸

  • 爪楊枝

  • ご飯もの

  • しじみの味噌汁

  • 鮎御飯

  • デザート

  • 基峰鶴 Velvet 純米吟醸生

  • 基峰鶴 Velvet 純米吟醸生

  • お茶

2019/08/29 更新

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