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２０１６年５月 お土産に
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２０１６年５月
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２０１６年５月
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２０１６年５月
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２０１６年５月
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２０１６年５月
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２０１６年５月
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２０１６年５月
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２０１６年５月
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２０１６年５月
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２０１６年３月
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２０１６年３月
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２０１６年３月 うに箱
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２０１６年３月 鯨
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２０１６年３月 うに
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２０１６年３月 アワビグラタン
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２０１６年３月 アワビグラタン
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２０１６年３月 河豚
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２０１６年３月
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２０１６年３月
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２０１６年２月
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２０１６年２月
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２０１６年２月
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２０１６年２月
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２０１６年２月
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２０１６年２月
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２０１６年２月
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２０１６年２月
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２０１６年２月
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２０１６年２月
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２０１５年７月
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２０１５年７月
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ゴマ豆腐 ２０１５年７月
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ビール ２０１５年７月
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鰹 ２０１５年７月
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スッポン ２０１５年７月
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スッポンの身 ２０１５年７月
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お刺身 ２０１５年７月
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蟹 ２０１５年７月
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鮎 ２０１５年７月
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鮎 ２０１５年７月
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白いコーンスープ ２０１５年７月
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日本酒 ２０１５年７月
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茶碗蒸し ２０１５年７月
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食事 ２０１５年７月
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２０１５年７月
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２０１５年７月
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デザート ２０１５年７月
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シャンパーニュ ２０１５年１２月
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香箱蟹 ２０１５年１２月
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２０１５年１２月
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エビ真薯 ２０１５年１２月
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お刺身 ２０１５年１２月
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シャコ ２０１５年１２月
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鰆 ２０１５年１２月
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２０１５年１２月
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からすみ大根 ２０１５年１２月
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食事 ２０１５年１２月
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麩まんじゅう ２０１５年１２月
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この日は遅めスタートで席に余裕が。
お好きな席へどうぞとのことで、店内を奥まで見ることができました。
テラス席もあることを初めて知りました。
神宮球場で野球があるときは花火が上がりテラス席から見えるとのこと。
テラス席は開放感があり気温も気持ち良い感じで迷いましたが、
お料理の写真が綺麗に撮れそうな明るいカウンター席に。
乾杯はシャンパーニュで。
アンリオです。
鮑
肝ソースを絡めて頂きます。
柔らかくて美味しい！
添えられているのは新玉ねぎムース。
これがまた美味しい。
ハモ
椀物はハモ。
ふわふわして美味しい。
小さなメロンがお椀の中に。
こんな状態でももう食べられるのですね。
鰹
柔らかいキャベツとともに。
うまい。
小鯛
昆布じめで。香り良く歯ごたえありとても美味しい！
もずく
とても綺麗なガラスの器に入って。涼しげです。
桜鱒と鯛の白子
焼いて三つ葉入りの大根おろしと一緒に。
爽やかですね。
焼いた鯛の白子もクリーミーで美味しい。
フキと筍
フキ大好きです。
お出汁が良く沁みています。
鯛ご飯
この日の〆の土鍋ご飯は鯛ご飯。
丁寧に骨を取ってきてくださいます。
このご飯が絶品で！
美味しかったのですがお腹がいっぱいでしたので、お土産にしてもらいました。
炊きたて熱々で頂くのはもちろん、翌日に頂くのもまた良いですね。
二度楽しませていただきました。
デザート
たん悦の麩まんじゅう好きです。
お腹がいっぱいでもこれは別腹。
ご馳走様でした。
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（２０１６年 ３月）
平日、直前に予約して訪問。
この日はカジュアルにカウンターで。
祝日前でも何でもない日ですが満席でした。
シャンパーニュで乾杯！
タコの酢の物
大根の桜の花が乗っています。
菜の花といった春らしいお野菜とともに。
美味しい。
お吸い物
カニのお吸い物でした。
温かいカニはふわふわ。
うーん、これは旨い！
鯨
見た目は？？な一皿。
鯨はあまりいただく機会がないのです…。
薄いのに、噛むと味がどんどん出てきます。
お酒に合います。
うに
一人一箱でうに登場。
小さいけれど独り占め。
上に雪も乗っています。
ビジュアルでも楽しませつつ。
お味も美味しいです。
アワビグラタン
アワビの殻入り。華々しく炭に炙られながら登場。
こちらのお店でグラタンとは新鮮です。
濃厚なホワイトソースにホタテ、筍、アワビ入りで贅沢。
ふぐ
大きい河豚だと思われます。
骨が大きい。
身がしっかりゼラチン質がブルブルしています。
これは旨い。
筍ご飯
土鍋ご飯は３月ならでは、旬の筍入り。
美味しい！
デザートはフルーツゼリーでした。
皮つきで香り良く。
さっぱりして美味しい。
いつもより食材が贅沢に感じました。
美味しかった！
ご馳走様でした。
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（２０１６年 ２月）
再訪です。
今回は込み入った話で個室に。
個室は落ち着きますね。
シャンパーニュで乾杯！
カニ
最初っから来ました。
すごく美味しいです。ボリュームも申し分なく。
会話もそこそこに、旨い、しか出てこない。
このカニが一番好みでした。
お吸いもの
何のお魚だったか・・・。
美味しかった記憶のみ。
日本酒は初めて聞く名前でした。
すっきりとして美味しい。
のどぐろ
まずはお刺身で。高級なのであまり頂いた事のない魚です。
弾力あり旨味あり。
のどぐろ２
次は焼魚に。
焼くとまた違った味わい。
表面がカリッと。こちらも美味しい！
からすみ大根
柔らかく煮た大根と一緒に。
からすみは焼かれてねっとり。
お食事
筍ご飯でした。
この時は２月、季節先取りなのが和食ならですね。
土鍋ご飯は季節感あり毎回楽しみにしています。
デザートのゼリーも美味しかったです。
器が果物なだけで美味しさ倍増です。
ご馳走様でした。
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（２０１５年 １２月）
前回訪問して、また来たいなと思ってました。
クリスマスシーズンに再訪。
個室が取れず、カウンター席の利用。
カウンター席はキッチンと夜景が見え、臨場感ありました。
全然雰囲気が違うので、用途によって選ぶと良いですね。
シャンパーニュで乾杯！
香箱ガニ
こちらがこの日一番好みの一皿でした。
身がしっかり詰まっていて美味しい！
エビ真薯のお吸い物
ふわふわして美味しい。
お刺身
鮮度良く美味しいです。
シャコ
卵がいっぱい入っていました。
うまい。
鰆の西京焼き
よく漬かっています。美味しいなあ。
からすみ大根
からすみはカリッと香ばしく焼いて。
日本酒にあいますね。
お食事
土鍋で炊いた炊き込みご飯が旨し。
量あるので残ったらおにぎりにしてくださるそうでしたが
美味しくて即完食。
麩まんじゅう
最後はさっぱり麩まんじゅう。
美味しい！
ワインもありますがこの日は日本酒を
お任せで二種類頂きました。
試飲して選べるところが親切ですね。
どちらも美味しかったです。
活気あるカウンター席での楽しい食事になりました。
ご馳走様でした。
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（２０１５年 ７月）
平日の夜に訪問。ミッドタウンにあります。
事情があり個室でした。掘りごたつで親切設計です。
まずはビール！
日中暑すぎたので旨し！
胡麻豆腐
ウニと叩きオクラ
お豆腐、モチモチしていて、旨。
期待が高まります。
盛り付けや器や美しいので、一眼レフ持ってくれば良かった。
大後悔（苦笑）
私は白ワインを、グラスで。
カツオ
旬ですね。美味しいです。
スッポン土瓶蒸し
これは…旨し！
コクがあって…たまらない…。
中にはおネギ、お麩、亀の身。
この日一番美味しかった一品。
お刺身
マグロと鯛。美味しい。
鮎
焼かれながらテーブルに。
1人２鮎の割り当て。頭からがぶり。あぁ美味い。
鮎には、日本酒が合いますね。
白ワインは卒業。
お口直しに…と白いコーンスープ。甘くて美味しい。
毛蟹
お酢のジュレで固めてあります。見た目の涼やかさ、食べやすさ、お味、完璧です。
茶碗蒸し。
蓮根団子入りのシンプルな茶碗蒸し。
具材があれこれ入っていないだけお出汁の味が広がります。これは旨し 。
ご飯
土鍋で炊いた白米と赤出汁、ご飯のお供がいろいろありました。
シンプルな白米こそご馳走ですね。旨し！
ご飯は十分な量。お焦げも出来ていてとても美味しかったです。
デザート
ふ饅頭と葡萄寒天
ふ饅頭が気に入りました。美味い。
個室なのでお食事をさらに楽しむことができました。
美味しかった！
ご馳走様でした。