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先斗町の風情ある店内で頂くすき焼きが絶品
2025/03訪問
1回
大阪北新地から移転した京都を代表する江戸前鮨。 元々大阪北新地エリアの食べログ鮨部門で1位を獲得していた「さえ㐂」が京都へ移転したのは2018年10月のこと。 大将の佐伯裕史氏はその後2019年10月に東京の銀座に進出を果たし銀座の「さえ喜」で握っているようで、愛弟子の谷口隆志氏が握ってくれます。 お店の場所は南禅寺のすぐ近く。 入店すると二階の待合室に通してくれます。 待合室がかっこよくて雰囲気良すぎ。お庭は植治11代目小川治兵衛作庭の双龍庭園だそう。わからない。だけどイケてる。 数分経つと下に通してくれます。 カウンター越しに見える庭園の緑に癒されます。 カウンター10席ぐらいかな。 お寿司はケンサキイカ、トロ、とろたくが美味でした。特にとろたく大優勝でした。過去一だね。 玉子がないのが何故なんだろう。でもおいしかったです。ごちそうさまでした。 【注文】 ＜（昼）おまかせコース＞ 19,800円 ［つまみ］ ◇帆立 ◇鮭 安納芋 ◇蛸の刺身 ◇毛蟹の小丼 ◇お椀 あぶら坊主 京なす ［握り］ ◇イワシの箱寿司 ◇ヅケ ◇小肌 ◇イシカゲガイ ◇じゅんさいのお吸い物 ◇ケンサキイカ ◇アジ ◇車海老 ◇トロ ◇煮穴子 ◇とろたく ───・─── ・─── ・─── ・ ◇instagram 和牛ジャーナル（@wagyu_journal） https://www.instagram.com/wagyu_journal/?hl=ja ◇tiktok 和牛ジャーナル（@wagyu_journal） https://vt.tiktok.com/ZSJJgKcHk/ ◇オンラインサロン https://community.camp-fire.jp/projects/view/245831 ◇offical site https://www.wagyujournal.com ───・─── ・─── ・─── ・
2021/08訪問
1回
地球規模で考えさせられるラーメン店
2025/10訪問
1回
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河原町/焼肉、ホルモン
松尾大輔氏が手掛ける深夜焼肉という新たなジャンル
2025/08訪問
1回
評判の良い関西エリア唯一の直系「ラーメン二郎」へ訪問
2024/09訪問
1回
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