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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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はつかの（南伊東）
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店舗外観
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ミノ刺
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特上牛タン塩
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特上ハラミ
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特上カルビ
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ホルモン
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オイキムチ
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2016/04/28 更新
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2011-09-0321:44:33
ブログ：はつかの（南伊東）
テーマ：ミノ刺/特上牛タン塩/特上ハラミ/特上カルビ/ホルモン/オイキムチ
伊豆グルメ旅行の夕食は、お目当てのこちらのお店へ。
「はつかの」
伊豆エリアの焼肉で、一番の味と評判の精肉店直営のお店。
店内は、厨房を取り囲むようにＬ字型のカウンターと座敷がある程度で小じんまりとしています。
メニューを眺め、ミノ刺、特上牛タン塩、特上ハラミ、特上カルビ、ホルモン、オイキムチを注文！
しばらくして、お肉が登場！
どれも、美しい色をしています。
最近は炭火で焼くお店が多い中、昔ながらのガスロースターで焼いていきます。
●ミノ刺
ミノのコリコリとした食感と塩ニンニクの味付けが相まって、他店では食べられない味に仕上がっています。
絶品！！
ビールのお供として最高です！
●特上牛タン塩
良質なタン元を大判にカットしてあり適度な歯ごたえが堪りません。
焼き加減としては、さっと炙るくらいで十分な鮮度。
今まで食べた牛タンでベスト3に入ります。
美味！！
●特上ハラミ
特上ハラミ塩は秀逸。
肉厚ジューシーで、ハラミ特有の旨味がしっかりと味わえます。
●特上カルビ
特上カルビと表記されていますが、実はリブロースです。
口の中に入れると、あっという間に溶けてしまう程ジューシー！！
ライスとの相性が抜群です。
●ホルモン
特製の味噌ダレに漬け込んだホルモンは女将さんオススメの一品！
プリプリのホルモンと濃厚な味噌ダレが相まって食欲を増進させます。
●オイキムチ
箸休めにはもってこいのの一品！
味付けも良い塩梅です。
感想としては、都内ではけて味わえない満足度の高いお店でした。
通常は密着度の高い店内のようですが、あいにくこの日は台風が来ていたということもありキャンセルが相次いだようで、ゆったりとした雰囲気の中、食べる事ができました。
また、サービスのお肉も沢山頂きました。
肉のプロが厳選した美味しいお肉を庶民値段で食べられる事と気さくなお父さんと、お母さんの優しくて明るい人柄がこのお店の家庭的な雰囲気を作り出しているんだと実感しました。
また、伊豆に遊びに来た時は立ち寄りたいと思います。