この口コミは、食べ歩きまねきネコさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
たまごとバターと黒胡椒！パンチのある美味しいうどんをいただけました！
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2024/09/07 更新
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無計画食べ歩き旅行で香川に来ています。
午前中にしてすでに四軒目ですが、こちらは行列覚悟とのことで、土曜日の10:50ごろに列に並び、その時点で店外に30人ほど待っていらっしゃいます。結局席に着くまで30分ほど待ちました。
店内に入るとカウンターでまず注文、追加が欲しければ取ってお会計の流れなんですが、タイミングによってはお会計の前にうどんが出てきたり、後から呼び出しになったりしている様子。僕は運良く会計前に出てきました。現金で560円？のお支払いです。
釜バターうどんは、生卵を割ってバターとうどんをよくかき混ぜて、出汁醤油をかけていただくのですが、バターと卵でまるでカルボナーラを思わせる濃厚さ。ここにかなりスパイシーなる黒胡椒がめちゃ良いアクセント。
バターと醤油はやっぱり相性抜群ですねぇ。なので、第一印象はカルボナーラなんですが、やはりお醤油のおいしさもあり、途中で卵かけご飯を思い出しました。
確かにこれは病みつきになりますね。
うますぎる感じすらします。
いやぁ、なかなかない体験でした。
ごちそうさまでした！