食べ歩きまねきネコさんが投稿したセララバアド(東京/代々木上原)の口コミ詳細

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食べ歩きまねきネコのたべある記

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セララバアド代々木上原、代々木八幡、代々木公園/イノベーティブ、スペイン料理、フレンチ

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2017/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

夜もいくつもの驚きに溢れた素晴らしい時間を体験できました

楽しみにしていたセララバアド。いくつもの驚きに溢れた素晴らしい時間をまた体験できるのが嬉しくて。
そして今回も素敵な時間を過ごすことができました。

スターターの「桜」は桜肉の生ハムを桜の枝に見立てたパイ生地のようなものに巻きつけてあったのですが、最初は本当の枝かと思ってしまって。
枯山水は小石に見えるのですが、実は新感覚のじゃがバターのようなお料理で。

リゾットのような桜海老は用意されている時から海老の香りがホール中に漂っていて期待感が増して。

ああ、やっぱりいいですねぇ。次回訪問が楽しみです。

  • フィトンチッド

  • トペニ ワッカ

  • トペニ ワッカ

  • 枯山水

  • 枯山水の中

  • 春の高原

  • 春の大地

  • 雨紋

  • 桜海老

  • 山女魚

  • 山女魚

  • ホロホロ鳥

  • 可愛いメニュー

  • 芽吹き

  • ヤラズノ雨 苺みるく 和紙 桜

  • 煎茶

2024/08/14 更新

1回目

2016/08 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミが含まれます。

いくつもの驚きに溢れた素晴らしい時間を体験できました

予約がなかなか取れないこちらのお店、キャンセル待ちをお願いしていたら、特別にランチの営業をするということでご連絡をいただき、念願かなって訪問させていただきました。

今回のお料理はこんな構成。
✳︎ 朝露 : 今まで食べた中で一番美しいお料理じゃないかと思うくらい素敵でした
✳︎ 夏の高原 : 自家製山羊のチーズとレモングラス風味のミルク・オリーブオイルをラベンダーの香りとともに
✳︎ 渚 : 小さな渚が表現された箱庭のようなプレゼンテーション ボトルの中にメニューが 気がつくとBGMも波の音に
✳︎ 穴子 雑穀 クレソン : 雑穀のリゾットのカリカリ感と穴子のふわふわ感が素晴らしい
✳︎ 鮎の燻製 : 燻製の圧倒的な香りが鮎を引き立てていました
✳︎ 短角牛 : 牛の脂の美味しさが楽しめました
✳︎ 夏の夕暮れ : 不思議なことが起きました!
✳︎ よもぎ コーン : よもぎのスコーンのよもぎ感!
✳︎ 線香花火 : 口の中でパチパチでした

本当にいくつもの驚きに溢れ、文字通り五感を刺激される素晴らしい時間でした。
また行きたいです!

  • プラスでいただいた鴨生ハム

  • 朝露

  • 夏の高原

  • 穴子 雑穀 クレソン

  • 鮎の燻製

  • 短角牛

  • 夏の夕暮れ

  • 線香花火

2016/08/16 更新

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