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2024/01訪問
1回
すっきり醤油。すごい量のチャーシュー
2025/08訪問
1回
初ちゃん系。コスパ良し
2025/01訪問
1回
12:35入店、店内ならび4人。 食券購入後1分くらいで席に案内いただく。 空いててラッキー! ラーメン860円(味濃いめ) 特上チャーシュー200円 ライス150円(チャーシューまぶしを選択) 12:43着丼、早い! ・スープ 醤油強めのお馴染みの味。うまい!濃い目にしたので濃さは申し分なかったが、思ったよりはすっきり目に感じた。店内でも油多めを頼む方が多かった印象だが、そう言うことかと納得。次は油多めにします。 ・チャーシュー これこれ、このスモークがかった味がうまい! ・特上チャーシュー 通常のチャーシューの倍?くらい厚い。脂も多く柔らかい。スモーク味はなし。200円で食べられるのはお得。うまい ・ほうれん草は量多く、なにげにネギが良い感じの量入ってた。 ・チャーシューまぶしライス ほぐしたチャーシューがピリ辛の味付けがされていて美味しかった。 退店する時もほとんど並びはありませんでした。 また来ます!
2023/11訪問
1回
12:10着、並びの先頭 12:17着席(食券提出) 12:25着丼 12:40退店、店内満席並びなし 全部のせラーメン1,200円 肉メシ150円 席数6、店主の1人回し。店内は綺麗ではない。トイレも少し残念。 荷物置き場はないが席に荷物をかけるフックあり。 【麺】 麺は細麺で量は普通くらいなので申し分ない。 【スープ】 透明度ある茶色い醤油。味はキレがあり(どなたかのレビューで見た表現がピッタリだったので使いました)、味はしっかりしてて濃いめ好きの私でも十分。Wスープなのかな?私的には動物系が強い感じがした。すごく美味しい!油の膜が張られており旨みがあります。 【全部のせラーメンの具】 ・チャーシュー4枚(全て厚切り) 豚モモ?:脂少なめでしっかりした歯応えと香ばしさもあり◯ 豚バラと豚肩?:どちらも脂多めで柔らかくて◎ 鶏胸:柔らかくパサつきはほんの少しで◯ ・ワンタン 3個くらい沈んでる。美味しい◯ ・味玉 甘めの味付け。中はトロッとしてて◯ ・小松菜 シャッキっとしてる。小松菜の味も感じられる◯ ・メンマ オーソドックスな味。細め◯ ・白ネギ 薄く切られてる。スープに絡む◯ ・煮干しオイル 卓上にあるので好みで使える。使うと煮干しの香りがして味変になり◯ 全部のせ1,200円でかなりの量のトッピングついてくるのでコスパは良いです! 【肉飯】 ご飯の量、肉の量共に150円とは思えないほどしっかりあって、コスパ最高レベル。 肉はチャーシューに使ってる脂がある豚と鶏胸。フライパンで焼いてあり脂が柔らかくてうまい。油が苦手な人は脂っこいかもしれませんが私は好き◯ この辺はあまり来ることないけど、絶対また行きたいお店でした!
2023/09訪問
1回
2025/05訪問
1回
2024/02訪問
1回
2024/11訪問
1回
日曜の15:00くらいに訪問。 並びなし、店内空席多々あり。 店内撮影は禁止。ラーメン撮影はOK。 ラーメンのり増し ライス中 ※油多めは受け付けなし ラーメンは家系ラーメンのバランス型で食べやすくて美味しい! よく食べてるまこと家とかに比べたらスッキリしてる感じ。味濃いめにしたけどまだ薄く感じた(自分の味覚が異常) 空調でノリが1枚床に落ちてしまったら、それに気付いた店員さんが1枚くれました。良い接客のお店です! また帰り道に寄りたいけど、路駐禁止の張り紙あり。近くのコインパーキングに止める必要あり。
2024/07訪問
1回
2023/11訪問
1回
2024/11訪問
1回
フードコートで食べられる本格つけ麺
2024/03訪問
1回
ほぼ初上陸の武蔵新城。近くに用事があったので車で来た。駅はアーケード商店街などあり駅前も賑やかめな感じ。 19:45入店、並びなし。 煮干しラーメン900円 和え玉200円 座って5分もしないうちに着丼。 スープは動物と煮干しのWスープですが、煮干しがしっかり効いてて美味しい!油の膜が張ってあるのでスープは冷めない。 麺は細麺だけど、煮干し系によくあるあごたえがしっかりしている麺。 チャーシュー、玉ねぎ、水菜、大葉、のり、レンゲにあるのは魚粉。 チャーシュは、厚めの棒状に切られているものが2本。柔らかすぎず固すぎずちょうど良い。脂もほんのりのってて美味しい! 玉ねぎ、水菜はデフォルトで結構多めでありがたい。水菜に隠れて大葉が入っておりこれが良いアクセントになって◯。 和え玉は、200円だけど切ってフライパンで少し炒めたチャーシューに玉ねぎも多めでコスパ◯。魚粉もかかってる。 ただ器が小さめなので混ぜるのが少し大変。下の方にかえし?の醤油タレがあるけど量が少ないので、和え玉のみで食べるよりラーメンの残ったスープに絡めるのが必要になる。自分は和え玉単独で半分以上食べたい派なので少し残念。 和え玉の種類を増やしていただくか、丼系があると嬉しいかなー
2024/01訪問
1回
22:40入店。待ちなしで入れたが金曜だったので混雑してた。 食券を買うと店員さんが席を案内してくれる。大きめのリュックを背負ってたのですが、店員さんが「お荷物預かりましょうか?」と言ってくれて、預けた。荷物置きみたいなスペースが裏にあるみたい。助かる! 醤油ラーメン チャーシュー丼 ラーメンは長岡ラーメンらしく生姜が効いてて、濃い目しか食べれない自分の口にも合うくらいの味の濃さでたまらない!油も結構入ってて、見た目よりは全然こってりしてて嬉しい。 麺は太めのちぢれ麺でこれもまた美味しい。 チャーシューは結構大きめのが3枚。柔らか過ぎず硬過ぎず、脂も程よく乗ってて美味しいですね! ほうれん草はシャキシャキで良い。 メンマは細切りの味がしっかりついてるタイプ。 チャーシュー丼は、ごろごろした肉に少し甘めのタレにつけたネギを絡めたもの。に、卵黄が乗っている。美味しい!最後はスープを投入。卵黄のまろやかさと相性が良くて◎ 店員さんは厨房1人、ホール1人。ホールの方、荷物預かってくれたり接客がめちゃくちゃ良くて元気もあって最高でした!厨房の女性も店出る時にわざわざ出口まで顔出してありがとうございましたと言ってくれた(閉店時間だったのでお客さんが入ってこないこともあり余裕があったのだと思うが)。味も店員さんも店構えもトータルで最高級のお店でした!