wt31さんが投稿したボッテガ(東京/広尾)の口コミ詳細

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ボッテガ広尾、恵比寿/イタリアン、パスタ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

『行くたびに美味しいが増す、唯一無二のイタリアン』

広尾駅そば地下にあるボッテガさん。改装などで4ヶ月ほどお休みされてからの再スタート。スタッフさんの入れ替えも多少あり、ワインの方向性が少し変わった印象。お決まりで頼むトリッパは記憶を塗り替える美味しさ。鹿のローストに添えられた茸クレーマが悶絶級の味わい。

◎燻したメカジキと香草のカルパッチョ仕立て
◎トリッパ、ギアラ、小腸の煮込み
◎完熟トマト、パンチェッタ、卵黄で和えたトンナレッリ
◎フレッシュポルチーニ茸の煮込み、タリアテッレ
◎蝦夷鹿のロースト、いろいろな茸のクレーマ

2025/10/11 更新

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