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『予約困難すぎる焼肉の頂点。どれを食べても間違いなし。』 ご縁をいただきスペシャルな焼肉の会に。タン、レバー、シャトーブリアン、ホルモンと続く至高の時間。お通しのキムチやライスまで隙のない美味しさ。冷麺とチャーハンで〆るのも最高。 【オーダー】 おまかせコース ◎キムチ盛り合わせ ◎特選タン ◎レバ塩 ◎シンシン炙り ◎特選ヒレ ◎ハラミ ◎サーロイン ◎上ミノ ◎森岡冷麺 ◎チャーハン ◎いちご 【価格】 一通り食べさせてもらえるコースのみ。ビールやレモンサワーなど何杯かいただいて、2.5万円以内のお会計。 現金会計のみ。カード、電子マネー、QR決済はいずれも不可。 【予約】 予約可 #グルメ #赤坂見附グルメ #東京グルメ #ぐるめ #赤坂見附ぐるめ #東京ぐるめ #ごはん #赤坂見附ごはん #東京ごはん #焼肉 #東京焼肉 #赤坂見附焼肉 #わたろぐ東京 #わたろぐ焼肉 #フォロー #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #ぐるめすきな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #焼肉好きな人と繋がりたい #foodie #foodporn #bbq #foodlover #tokyo #japanese #食べログシルバー #焼肉百名店 #予約困難 わたろぐ https://wata-log.net
2025/02訪問
1回
『孤高のシェフが紡ぐ、唯一無二のミシュラン二つ星イタリアン』 ご縁をいただき初訪問となったプリズマさん。ワンオペで作られているのが信じがたい、繊細で楽しく美味しいディナー。同席の方々も終始唸らされる、圧巻の内容。デザートは選べないほどの種類があり、ひとつ選択するのに悩ましい。 【オーダー】 ◎グリーントマトとバジリコのソルベ、ブラッタのムース ◎黒どり白レバーパテのブルッティ マボーニ ◎稚海老と黒キャベツのポルペッティ ◎ホワイトアスパラのスフォルマートと帆立のマンテカート ◎メヒカリのフリット ◎福岡産白イカとフィノッキオのインサラータ ◎花ズッキーニのヴァポーレとサマートリュ ◎自家製キャビアと赤ワインソースのタリオリーニ ◎アスパラソバージュのリゾット ◎ゴールデンオレンジとアニスのグラニータ ◎ピレネー産乳飲み仔羊のロースト ◎あまりんとスプマンテのスプーマ ◎ゴルゴンゾーラチーズのセミフレッドとパイナップル
2025/05訪問
1回
『2024年唯一のミシュラン獲得寿司・楽しい美味しい名店』 以前からフォローさせていただいていた佐野鮨さんに初訪問。ご夫婦で営まれるお店はアットホームで明るい雰囲気。海外の方、常連さん、初訪問の方、すべてに分け隔てなく接客される。一品は臭みもなく良い食材を少しモダンにアレンジして提供、一方の握りはしっかりと酢が効いた江戸前。 【オーダー】 一品 ◎鰹 ◎生牡蠣 ◎ほっきがい ◎さわら、海苔バター ◯穴子 にぎり ◎コダイ ◎スミイカ ◎平貝 ◎中トロ ◎大トロ ◎小肌 ◎あん肝巻き ◎ウニ ◎車海老 ◎イクラ味噌漬け ◎炙りトロ ◎穴子 ◎玉子 追加 ◎赤貝 ◎氷見ブリ 【価格】 ビール小瓶と半合での日本酒をいくつか、そして追加二貫で三万円強。フジタ水産のマグロなど良いネタのオンパレード、握りも大きめでボリューム満点にも関わらず良心価格。 現金、カード決済可。電子マネー、QR決済は不可。 【予約】 予約可 #グルメ #芝公園グルメ #東京グルメ #ぐるめ #芝公園ぐるめ #京橋ぐるめ #ごはん #芝公園ごはん #京橋ごはん #寿司 #東京寿司 #芝公園寿司 #わたろぐ東京 #わたろぐ寿司 #フォロー #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #ぐるめすきな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #寿司好きな人と繋がりたい #foodie #foodporn #sushi #foodlover #tokyo #japanese わたろぐ https://wata-log.net
2024/11訪問
1回
【鮨処 やまと】寿司、築地 食べログ4.02 価格帯 ¥20,000-¥30,000 すぎたさん出身の新進気鋭のお寿司屋さん。低価格高品質とはまさにこのこと。人気はどんどん出るわけだが、なんとかリピートしたい名店。 ○牡蠣と九条ネギのお椀 ◎ヒラメ、ホタテ ○タラ白子 ○のれそれ卵黄 ○厚岸ワカメ ○ナマコ ◎アナゴ白焼 ○タコ柔らか煮 ◎あん肝 ◎かずのこ ◎スケコ、味噌漬け炙り ○ほっきがいひも 握り ○コハダ ○スミイカ ○真鯛 ○サヨリ ○マグロづけ ◎中トロ ◎いわし ◎サワラ ◎シメサバ ○小柱 ○車海老 ○ウニ ○赤貝 ○メジマグロハラス ○アナゴ ○玉子 #鮨処やまと #寿司 #予約困難 #食べログ百名店 #築地ディナー わたろぐ https://wata-log.net すぎたさんから独立され、驚きの低価格、おそらくほぼ毎日営業で頑張られている。二回目の訪問で初回よりさらに洗練されている印象。所作をみているだけで大将がセンスの塊であることが伝わってくる。 ◎平目 ○タコ ・もずく温かく ○マグロ辛子和え ・ナス焼き浸し ○アサリ ◎筋子味噌づけ 追加おつまみ ○エビ帆立海苔佃煮 ◎ウニ佃煮 ○メヒカリ焼き ○北寄貝ひも焼き にぎり ◎新子 ◎白イカ ○春子鯛 ○えぼだい ・マグロづけ ・トロ ○アジ ○さわら ・小鰯 ・車海老 ○北寄貝 ○紫ウニ ○穴子 ○玉子 #鮨処やまと #寿司 #食べログ #フォロー #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #築地レストラン #食べログ百名店 わたろぐ https://wata-log.net
2023/01訪問
2回
The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
水天宮前、人形町、茅場町/寿司
全国一位の評価を裏切らない最高の江戸前寿司
2022/12訪問
2回
残暑にからか麺をより辛めで
2025/08訪問
1回
渋谷センター街のビル4階にある内装新しく見える天ぷら屋さん。2023年9月ごろオープンされた模様。系列の鉄板焼きと寿司屋を通り抜けて奥の店内へ。 カウンターに加え半個室のようなテーブル席も多く大きめの店内。フレッシュな男性バイトさんもいるオペレーション。 最初に本日の食材を見せてもらい、コースをいただいた。〆はかき揚げ丼などではなく握り寿司5つ。 ビールは赤星があり、おまかせのお酒も珍しい作と而今と良い。 おまかせコース【極龍天】 ◯しじみと九条ネギのスープ ◯鹿児島県車海老 ◯小鉢、サーモンかぶ ◯栃木アスパラガス三年 ◯赤いか、キャビア 勝浦金目鯛おつくり ◯山形タラの芽 ◯タケノコ、木の芽 ◯甲斐サーモン 菜の花 ◯ヤングコーン ◯甘鯛松笠揚げ ◯東京うど カニ茶碗蒸し ◯千葉太刀魚、自家製玉ねぎ醤油 ◯鮑、エビ、キャビア、手巻き ◯山形ふきのとう ◯ホタテウニ ◯舞茸 ◯熊本赤茄子 ◯穴子 ◯カニ出汁赤味噌 ◯べにはるか天ぷらアイス、とちおとめ #渋谷天麩羅ふじもと #天ぷら #渋谷ディナー わたろぐ https://wata-log.net
2024/03訪問
1回
広尾駅近くでお寿司と日本酒ワインのペアリング。前菜、にぎりとも美味しいものが多く、それに合わせるお酒のチョイスも楽しい。総じて居心地の良いお店。 つまみ ○うなぎ蕪蒸し ○ずわいがに、うに ◎めかじきヅケ、和からし ◎あん肝、海苔揚げ ○あわび ○白甘鯛まつかさあげ、菊とホタテのだし ・もずく にぎり ○かすごだい ・すみいか ○くろむつ ◎中トロ ○大トロ ・こはだ ◎あじ ○のどぐろ ○イクラ ・車海老 ○穴子 ○玉子(黒糖、ほうじ茶、芝海老) #鮨在 #ペアリング #食べログ百名店 #寿司 #広尾レストラン わたろぐ https://wata-log.net
2022/11訪問
1回
至高の名店に再訪