渡辺シンスケさんが投稿した銀座うかい亭(東京/東銀座)の口コミ詳細

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銀座うかい亭東銀座、築地市場、築地/鉄板焼き、ステーキ

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

東京を代表する最高峰の鉄板焼き

先日は

銀座うかい亭

に。


レッドカーペットの入り口を入って
ウェイティングのスペースも、
レトロで高級感あります。

今回は個室での食事。

最近予約がなかなか取れないらしいですが
料理を頂いてすぐに納得。

前菜でもうキャビアが出てきて
もう美味しいという。

あえて目の前の鉄板で焼かずに
奥のスペースで調理されてくるフォアグラと
きんかんのコラボがうますぎ!

ここから鉄板。

超でかいアワビ!

塩で蒸し焼きのように焼かれます。

あとは一口サイズに切ってくれ
ソースに乗って出てきます。

アワビも超プリプリだけど
このソースが絶品ですね。

これは何のスープか忘れましたが美味。

特別に深海でしかとれない、
希少なエビを出していただきました。

もう美味しいに決まってますよね。

締めはもちろんステーキ。

霜降りまくりです!

わさびの葉っぱと一緒にいただきます。
柔らかすぎ。

最後はガーリックライスか素麵が選べるんですが
素麵にしました。

最後デザートは甘王のパフェ。

デザート専門のパティシエまでいるらしいです。

何もかもすごすぎなお店でした。

このお店は昔、ナインティナインの
ごちが来たことあるらしいのです
最後に5人でリアルごちをやってみました。

私は幸いにも3位で、お会計は免れました。

美味しい食事だけじゃなく、成功者が来るお店で
成功者たちとお金持ちな遊びをするなんて
本当に豊かな時間でした。

これだけの鉄板焼きを食べてしまったら
なかなか他には行けないかもですね。

2023/04/29 更新

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