『東京ミルクチーズ工場 ショコラ&マスカルポーネクッキー』ワタナベ。さんの日記

ショコラ&マスカルポーネクッキー
12月1日発売のティラミスを想わせる東京ミルクチーズ工場の新作です。なかなか東京に行く機会がないので、どうやって入手しようかなあ…と思っていたら、偶然にも東京土産で頂く事ができました！ラッキー！
季節限定クッキーの中でも高い人気を誇る、ショコラ＆マスカルポーネクッキー。エスプレッソを効かせた生地でマスカルポーネチーズのチョコをサンドしています。まるで本物のティラミスのような…濃厚な味わいのクッキーでした。

ん～！確かにこれ、ティラミスみたいです！マスカルポーネチーズの味がきいています。クッキー生地も甘すぎず、ほろ苦さがあるからいいのかな。