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移転悠讃飯田橋、九段下、水道橋/うどん、カレーうどん、居酒屋
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.0
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
スープの悠讃、麺の丸香
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オリーブオイルが効いていて美味しかった。
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2013/09/04 更新
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水道橋の周辺はうどん激戦区なんですかね。数々のうどん店がぱらぱらと存在していて、食べログで上位にくるようなお店も何件か見られます。
そのなかで、自分の中で三銃士的な位置づけにあるお店のひとつがココ、悠讃。
（ちなみにあとの二つは丸香と雅楽）
個人的な、ここ悠讃での必食メニューは「香りごま肉うどん」と「チーズカレーうどん」。
どちらもスープが非常にうまいです。幾重にも味が折り重なったような深い味わい、芳醇な香りがたまりません。
●香りごま肉うどん
すきとおったスープに薄切りの牛肉、ごまの香り、食べるラー油がおまけでついてくるので途中でこれを入れるとまた最高です。もともとうまいのにさらにこんなパンチが。。もう逆泣きっ面に蜂状態です。
●チーズカレーうどん
濃厚でだしが効いているスープが麺に絡んでうまい。ココにきたら必ず一度は食べてみて欲しい１品。
麺だけのおいしさをくらべると丸香には及ばないのですが、そのビハインドを補って余りあるスープ・具のうまさが光ります。
もしかすると逆に、スープや具を際立たせるためにあえて主張の少ない麺を使用しているのかもしれません。