1回
2015/12 訪問
割烹の技が冴える!素晴らしいコスパ!(^^)
先付け きゅうりピリ辛、しろ菜胡麻和え、〆鯖、えんどう豆冷製スープ
ピーマン冷製おでん
茄子冷製おでん
茄子アップ
アボガド山葵醤油
たこ
湯葉チーズ入りだし巻き
豆腐ポン酢ジュレと糸こんにゃく
漬物盛り合わせ
付き出し これだけで2、3杯行けるかも。
付き出しのえんどう豆の冷製スープ うまい!(^^)
もぐら ロック
本日オススメ刺身盛り合わせ
カツオ
サザエ、カツオ
赤海老、いさき
伊賀牛味噌仕立てステーキ
天婦羅盛り合わせ まん
閻魔
紫蘇梅酒
閻魔
閻魔
トマト 冷製おでん
もぐら
ハマチ なめろう
3F 個室
ほうれん草冷製スープ
付き出し
おでん 豆腐、大根、冷製トマト
コロ
かつおたたき
茄子揚げ浸し
大和地鷄ロースト
漬物
2016/09/17 更新
■2015/12/26■
この日は、家人のバースデイ
かく田さんを訪問
先週も三次会で訪問して迷惑をかけてしまいました^^;
貸切の個室も含め満席
良く二人で回していますね。この日のメニューは、おでんの味噌仕立てをメインに頂きましたが、どれもレベルの高い一品でした。
お酒も酎ハイでスタートして
焼酎を3杯づつ
飲んで二人で7700円でした。(^^)
内容見合いでむっちゃリーズナブルかと。(^^)
■2015/12/18■
久々の訪問です。
実は、この日、3軒目です^^;
もう、すっかり酔っ払い(笑)
かく田さん、ご迷惑かけました。
ここの付き出しは、いいですね。
〆鯖、椎茸、赤海老、ほうれん草味噌和え
ほうれん草冷静スープ
これだけで、2杯はいけます。
深夜3時迄営業で結局、3時半頃までこちらにいました。
かく田さん本当にご迷惑かけました。^^;
■2015/07/24■
先週は、満席で断念し、この日は早めに訪問。
この日も、宴会が入っていたがなんとか。
冷製おでんをメインにオーダー
付き出し、冷製スープ
冷製おでん
ピーマン、茄子、たこ、糸こんにゃく、豆腐ポン酢ジュレ
アボガド山葵醤油
湯葉チーズ入りだし巻き
だしの効いた一品です。綺麗に焼かれています。
漬物盛り合わせ
どれも美味しく頂きました
ご馳走様でした。(^^)
■2015/07/04 ■
先週 に引き続き当店を訪問(^^)
今回は、パートナーはnaba息子です。
息子と二人で飲むのは久しぶりです。
ドリンクは、ハイボールでスタート
この日の付き出し
〆鯖、えんどう、椎茸、ほうれん草胡麻和え
&えんどう豆冷製スープ
これだけで、2杯は行けるかも(^^)
刺身盛り合わせから
カツオ、赤海老、栄螺、いさき まずまずです。
中々のロックでスタートさせました。
中々が無くなり、閻魔、もぐらとつないで。。。
ちょっと飲みすぎました^^;
伊賀牛味噌仕立てステーキ 800円
何故、伊賀牛をあえて提供しているのか聞いてみた。
お父さんが、伊賀上野市に勤めているらしい。
なんだか、伊賀牛のメニューを見て嬉しくなった^^;ここ何年かの内で日本一にもなっている伊賀牛ですが、もっとメジャーになってほしい。
冷製おでん
トマトの冷製をオーダー、以前 分田上を任されていた時からお店で出していたらしいです。(^^)
なめろう
ハマチのなめろう お酒のあてににぴったり
天婦羅盛り合わせ
万願寺、茄子、するめげそ天、鱧
衣は薄く、カラッと揚がっていいね!
番外編
3Fの宴会場を見せていただきましたが、5名以上で貸切できるとのこと。
お酒、ソフトドリンク飲み放題です。
会席 飲み放題付きで4500円から
5名以上で貸し切れる。(^^) お酒はセルフで置いてあるドリンクは全てフリーですが、2Fに置いてあるお酒よりはグレードダウン(当然か(^^))
次回は歓迎会で利用しよう。(^^)
■2015/06/27■
大和西大寺の北側にレベルの高い、アットホームなお店を見つけました(^^)
路地を入った2F、3Fは個室らしい。
単なる おでん屋では無い!(^^)
おでんはもちろん美味しく、一手間かけて提供!
お出しがうまい(^^)
料理人は、大将一人で聞けば、老舗料理旅館の菊水楼で修業の後、川波で修業し、分田上を任されていたらしい。
まるほど、納得ですね(^^)
一品料理
レベルの高い一品料理をリーズナブルな価格で提供している。
イメージとしては、料亭級の料理を居酒屋料金で頂けます。(^^)
本日のオススメから
かつおのたたき
オーダー後、かつおを捌き、素早く炙ってたたきに。手際の良さにも感心しました。(^^)
もちろん、絶品ですね。
茄子の揚げびたし
これは、出汁が美味しく絶品ですね。まだ、これを食べた時は、大将の経歴を知らずに、どれも美味しいねってnaba嫁と話していました。
おでん
そのまま提供するのでは無くて、一手間かけて提供!大根、豆腐、牛すじ、どれも美味しく、牛すじはトロトロ(^^) 冷製のトマトもうまい!冷製の出汁も飲める出汁です。
これは、いいお店を見つけました(^^)
ご馳走様でした。(^^)