2回
2025/09 訪問
浅草橋で発見っ!美味しいビストロです
2軒目利用です。
以前突撃して満席だったから諦めたこちらへ。
今回もまた、外からのぞき込むとテーブルは満席。
急遽カウンターに急遽席を作ってくれました。
キッチンが目の前だったのもあり、
料理が次々と出来上がっていくのを眺めてたら、
たまらずたくさん注文しちゃいました。
お通しは「さつまいもムースのジュレがけ雲丹のせ」
豪華すぎます!
お通しが美味しいお店は最強なのです。
なみなみのサングリアもさっぱりと美味しい。
「レバーペースト」
「レバーが苦手なシェフでも美味しく食べれるように作りました」って書いてあります。
本当に臭みもなく、濃厚で美味しかった!
「焼き茄子のバルサミコマリネ」
大好きな茄子は今日は洋風。
香ばしく焼かれた茄子に
コクのあるまろやかな酸味。
ワインにぴったりな一品。
「ポルチーニクリームニョッキ」
ちょいちょいつまめそうなニョッキも追加。
ポルチーニの香りがたまらない…!
濃厚クリームソースが美味しすぎて、
お皿舐める勢いです。
美味しいお料理ばかりだったから、
気がついたら白ワインボトルもいれちゃった!
実は何度か行ってる
神田なんしゅう家さんプロデュース。
この日はテレビで麻雀の対局が流れてました️
店員さんたちと少しお話もできて楽しかったです。
次はしっかりご飯食べたいです!
2025/11/03 更新
浅草橋駅近くのビストロです。
今回は予約して行ってきました。
スパークリングがなみなみで大興奮。
お通しが「かぼちゃのムースのジュレがけ雲丹のせ」
初手から本当に美味しい。
「厚切り茹でタンの柔らか煮込み」
最高級にめちゃくちゃ感動した一品。
タンの塊がほろほろに煮込まれていて、
めちゃ柔らかい。
歯がいらないってこの事。
ブイヨンで煮込んでいるからスープも美味しい。
「4種チーズのオムレツ トリュフソース」
とろとろチーズがたっぷり入ったオムレツは反則。
たまごもふわふわで。
トリュフの香りが贅沢ぺろり。
バゲット追加して乗せて食べてもよかったかも?
「どっさりキャベツのアンチョビガーリックソテー」
ラスト一個にありつけました。
あふれんばかりのキャベツの量。
アンチョビの旨みとガーリックの香りがたまらない。
「生ハムと柿とクリームチーズのおしゃれ王道おつまみ」
「おしゃれ??王道??」が気になって〆に注文。
柿の甘さと生ハムの塩気がワインにぴったり。
この甘じょっぱがクセになる。
白ワインのボトルあけたのに、
気がつけばスパークリングの赤も追加。
今日の注文したものも全部美味しかった。
まだ食べていないピザも食べてみたいです。