whoiskawakamiさんが投稿した来夏世（沖縄/石垣市）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、whoiskawakamiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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来夏世石垣市/沖縄そば

4回

昼の点数：4.1
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2022/12 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.5
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

【石垣島】島内の八重山そばで、私はナンバーワンだと思っています。

石垣島にある　来夏世(くなつゆ)さん。

私の勝手な意見ですが、石垣島の八重山そばのお店で一番美味しいと思っています。

メニューは簡素で潔い。
人手不足で営業日も減っています。

澄んだ出汁ではありますが、しっかり旨味があり、食べ応えがあります。
これぞ、八重山そばと呼べる一杯です。

石垣島へ旅行を計画されている方は、是非ともこのお店も訪れてほしい。
八重山そばの神髄がこの一杯に詰まっています。

あ～、また食べに行きたい。

$来夏世 - 八重山そば　大　\650(22-12)$

八重山そば　大　\650(22-12)

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八重山そば　大　\650(22-12)

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お漬物(22-12)

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八重山そば　大　\650(22-12)

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八重山そば　大　\650(22-12)

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八重山そば　大　\650(22-12)

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$来夏世 - 八重山そば　大　\650(22-12)$

八重山そば　大　\650(22-12)

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卓上セット(22-12)

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メニュー(22-12)

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メニュー(22-12)

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営業日(22-12)

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外観(22-12)

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外観(22-12)

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外観(22-12)

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駐車場(22-12)

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2023/11/03 更新

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3回目

2021/08 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.5
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

【石垣島】何度食べても飽きない　八重山そば。

石垣島の来夏世(くなつゆ)さん。

八重山そばのお店です。
人気店でいつも伺う時間帯にはご飯もののメニューが売り切れになっています。

そのため、今回は八重山そば　大\600をお願いしました。

やや濁ったスープですが、あっさりしていて美味しいですね。
暑いので、熱い八重山そばを食べると汗がしたたり落ちますが、暑い日に熱いものを食べるのもの良いですね。

お店の裏に駐車場があるのですが、4台くらいしか止められないため、いつも駐車場待ちが出来ています。

$来夏世 - 八重山そば　大\600(21-07)$

八重山そば　大\600(21-07)

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$来夏世 - 八重山そば　大\600(21-07)$

八重山そば　大\600(21-07)

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$来夏世 - 八重山そば　大\600(21-07)$

八重山そば　大\600(21-07)

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$来夏世 - 八重山そば　大\600(21-07)$

八重山そば　大\600(21-07)

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2022/03/08 更新

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2回目

2021/07 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.5
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

【石垣島】ここの八重山そばが一番美味しいと思います

石垣小学校の裏にある　来夏世(くなつゆ)　さん。

土日の弾丸石垣旅で、土曜日のお昼過ぎに訪れました。
ご飯ものが売り切れで麺はある状態でしたので、八重山そば　中　\500をお願いしました。

程なくして、登場です。
早速、出汁を飲んでみます。

う～ん、美味しい。スープは濃厚ではありませんが、旨みがしっかり出ていますね。
八重山そばの麺って、一度茹でて油をまぶしています。
そのため、独特な食感になります。

スーパーで売っている八重山そばに鯖缶などを入れて揉むだけのからそば　なんてものもありますしね。

卓上セットは、一味？、コーレーグース、ヒバーチ。
石垣島ではコーレーグースのことをくーすと言ったりします。
島とうがらしのことをくーすと言うみたいです。
ヒバーチは、ピパーチ、ひはつなどいろんな言い方があるらしく、ロングペッパーのことです。
実を乾燥させて粉末状にします。
これが独特な香りがあり、八重山そばに振り掛けると、これまた美味しくなるんです。

石垣島でいろんな八重山そばを食べてみましたが、1周回って、今はここが一番美味しいと思います。

$来夏世 - 八重山そば　中\500(21-07)$

八重山そば　中\500(21-07)

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八重山そば　中\500(21-07)

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八重山そば　中\500(21-07)

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八重山そば　中\500(21-07)

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八重山そば　中\500(21-07)

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八重山そば　中\500(21-07)

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$来夏世 - 八重山そば　中\500(21-07)$

八重山そば　中\500(21-07)

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そば　リフト(21-07)

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かまぼこリフト(21-07)

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豚リフト(21-07)

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卓上セット(21-07)

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メニュー(21-07)

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メニュー(21-07)

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メニュー(21-07)

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看板(21-07)

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外観(21-07)

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外観(21-07)

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外観(21-07)

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2022/02/15 更新

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1回目

2018/12 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.4
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.5
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

【石垣島】来夏世と書いて、くなつゆ

【場所】
石垣の中心地から少し歩いた、石垣小学校の隣にお店はあります。

【店舗、店内】
駐車場完備で、お店の敷地に４，5台、隣の駐車場に３台で計8台ほど止められますかね。
外観が渋いですね。公民館みたいな感じです。
入口は表ですが、裏の手の駐車場側からも入れます。
正面入り口から入りますと、左手に厨房、その前がカウンター席、左手にはテーブル席と座敷席があります。
店名は、来夏世　とかいて、くなつゆ　と読みます。
五穀豊穣「来る夏の世」を祈願するという意味とのこと。

【料理】
残念ではありますが、２０１８年１０月から多少の値上げをされたようです。
メニューは、八重山そば　小￥４００、中￥５００、大￥６００。
八重山そばセット￥６５０　これは、八重山そば中とじゅーしーか赤米かどちらかのセットです。
単品のじゅーしー、赤米はそれぞれ￥２００。

八重山そばセット￥６５０　じゅーしーでお願いしました。

程なくして、じゅーしー、八重山そば、お漬物が出てきます。
八重山そばの麺が黄色いんです。これはウコンが練りこまれているのではないでしょうか。
スープを一口飲んでみます。
優しい味ですが、しっかりこくがありますね。
なかなか美味しいスープです。トッピングは、かまぼこ、ぶた、ねぎというシンプルな内容です。
ぴーやしという調味料が卓上セットにありまして、それを掛けると何とも言えない風味が広がります。
ぴーやし、ひばーちは同じ島コショウですかね？？

ジューシーも優しい味ですね。椎茸の出汁がきいていて美味しいです。

これは毎日でも食べたい八重山そばですね。

【飲み物】
コーヒー、紅茶は各￥２００。
シークゥアーサージュース、パッションフルーツジュース各￥４００。
オリオンビール￥５００、地ビール￥３５０です。
お茶は出てきます。

【サービス】
女性スタッフ数名の対応です。
サービスは普通ですね。
でも、町のそば屋さんですから、これはこれでよい味が出ていると思います。

この投稿が皆様のお店選びの参考になれば幸いです。

八重山そばセット￥650(18-12)

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八重山そば　中(18-12)

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八重山そば(18-12)

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じゅーしー(18-12)

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お漬物(18-12)

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麺リフト(18-12)

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ぴーやしを入れました(18-12)

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謎の調味料　ぴーやし(18-12)

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卓上セット(18-12)

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メニュー(18-12)

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ドリンクメニュー(18-12)

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残念ながら2018年10月より値上げされたそうです(18-12)

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外観(18-12)

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入口(18-12)

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フェリーターミナル　石垣島の英雄　具志堅用高さんの銅像(18-12)

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2019/03/04 更新

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whoiskawakamiさんが投稿した来夏世（沖縄/石垣市）の口コミ詳細

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